作り方
- 1
フライパンにいわしを並べ、梅干し、生姜、酒、水、お醤油を入れ、蓋をして中火で煮ます。
- 2
いわしに火が通ったら出来上がり。😻
お皿に盛って、梅干しと共にいただきます。ごはん🍚が進む😅
コツ・ポイント
魚臭さが気にならず、骨ごと食べやすいです🦴。
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