【保育園レシピ】ほうれん草の磯辺和え

保育園 京王キッズプラッツ
保育園 京王キッズプラッツ @cook_110663599

※磯辺和えは保育園でとても人気のメニューの一つです。

野菜は小松菜、白菜、ピーマン、パプリカ、えのき茸などに変えてもおいしいです。

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材料

  1. ほうれん草 1/2束(約100g)
  2. にんじん 1/2本(約70g)
  3. もやし 1/2袋(約100g)
  4. しょうゆ 小さじ1(約6g)
  5. だし汁 小さじ1(約5g)
  6. 焼きのり 1枚(約3g)

作り方

  1. 1

    野菜は食べやすい大きさに切り、茹でる。

  2. 2

    ①の野菜の水気をきり、焼きのりは細かく刻み、しょうゆ、だし汁で和える。

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保育園 京王キッズプラッツ
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京王子育てサポートが運営する保育園【京王キッズプラッツ】です。保育園で提供しているメニューをご紹介します♪https://www.keiokosodate.net
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