アプリでひらく作り方
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みりん以外の調味料を混ぜて里芋を煮立てる
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- 2
軽く飴色になったら里芋が浸かる程度に水入れて落とし蓋して中火で煮る
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- 3
串刺ししてにたったらみりんをいれててりをだす
しばらく蒸して出来上がり。
お好みで白ゴマ、赤唐辛子もやし -
コツ・ポイント
1日冷蔵庫で寝かせるのもいいですね！
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