アプリでひらく作り方
- 1
大きめのボウルに卵を溶きほぐし、水と小麦粉、顆粒だし、塩を入れてしっかり混ぜる。
- 2
(この時生地がゆるかったり、重かったりしたら小麦粉や水を足す)
- 3
キャベツをざく切りにして、玉ねぎは粗みじん切りにして、豚肉は豚こま肉を使う
- 4
そのボウルの中にキャベツ、玉ねぎ、豚肉を入れて軽く馴染む程度に混ぜる。
- 5
ホットプレートやフライパンにサラダ油をしき、③の生地を入れてしっかり両面焼いてソースやマヨなどをかけて、完成
コツ・ポイント
焼きそば麺などアレンジしてもいい！が
リアクション
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