マグロのあらでフレーク

マグロのアラでスキミを取った残りを、そぼろにしてみました。濃いめの甘辛がおススメ☆

ﾏｸﾞﾛﾌﾚｰｸにﾐｿ味が無いなぁ…と思い作ってみました。実は味噌とﾊﾁﾐﾂって相性良いんですね♡

ごはんにピッタリの甘辛味。お買い得なまぐろのあらを使って多めに作り、常備菜にも。

父がたまに作る鮪の佃煮から発想を得て作りました。あれはわたしには辛くて食べられない。

マグロのあらを煮るだけ！簡単節約栄養満点常備菜。

弁当のおかずやお茶漬けの具材、常備菜として重宝します。市販の缶詰より塩分控えめ。

市販の鮭フレークってどうしてあんなに高いのか？しかも全然美味しくない。いつも自家製です。2010．5.24手順改訂。

ご飯がどんどん進みます♡

下処理をしっかりやってください。小骨に要注意。食卓のあと１品に。

家で作ると市販のものより安くて美味しいです(´ω｀)♬♫是非お試しを♫♬

チープなアラでも、デリシャス！な“お惣菜”になれるんです♪

貧血予防にはもってこいです。あぶって、お酒のアテにおいしいです。

鮮魚売り場のお兄さん直伝の血合いまぐろフレーク☆甘辛く煮て出来上がりです♪

つくれぽ10話題入り感謝(2020/04/16)♪手作りするとべったり感がなくて美味しいですよ。おにぎりの具にも。

離乳食後期～完了期に。もちろん大人まで美味しくいただけます♪

たくさん作っておにぎりの中身にしたり、ほぐしてご飯にかけたり、とにかくご飯に合うおかずです（≧∇≦）

保存もできるし、出来たてはやわらか、翌日からもうまみアップ。おつまみに、ごはんのお供に

臭みがなくとっても美味しいぶりフレーク。ご飯のお供に最強です。骨の周りが一番美味しいところ☆作り置きにも。

子供も喜んで食べます。残りを冷蔵庫で冷やしても美味しいです。

安いマグロのアラで作ります。ねぎトロトロ美味しい。

濃い目の味付けでご飯が進む！進む！お酒のあてにもどうぞ♪

安く手に入るマグロのアラを手軽に美味しく食べられます！ 子供も大好き。大人はお酒のアテに最高！

安いアラで栄養たっぷりのおかずができました。

佃煮にすれば保存もききます。出来たてやわらか、翌日にこごり、おにぎりにもどうぞ^^安くて便利ですよ♪

計量カップ1つで覚えやすい分量です。味にうるさい旦那にほめられたレシピです＾＾

マグロのアラも美味しく。安いし栄養たっぷりだし美味しいし、いいとこ詰まってるのよ。

砂糖を使わずに本みりんの甘さだけで仕上げました。

お刺身用を買うとお高い生本まぐろ…。しかし「あら」ならお安く手にはいります。煮付けにして美味しく頂きましょう！

お刺身にはならないマグロをたくさん頂く機会があるので、美味しいマグロフレークを作りました！圧力鍋で簡単です♪

葉玉ねぎで鮪の臭みがないふっくらとした煮物になります。