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里芋の煮っころがし

クックQA9I9R☆
クックQA9I9R☆ @cook_45804308

冷凍里芋で作る煮っころがし

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材料

4人分
  1. 冷凍里芋 500g
  2. A煮汁
  3. 出汁 400cc
  4. 醤油 大さじ2
  5. 砂糖 大さじ2
  6. B仕上げ
  7. みりん 大さじ2

作り方

  1. 1

    里芋とAを鍋にいれて火にかけ沸いたら落とし蓋をして弱火で10分ほど煮る

  2. 2

    Bを入れ、混ぜながら2〜3分煮て汁気を飛ばす

  3. 3

    汁気が少なくなったら完成

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