アプリでひらく作り方
- 1
大根は5mm程度のいちょう切り、キャベツは2cm角ぐらいのざく切りにしておく
- 2
卵を半熟ぐらいの炒り卵にして取り出しておく
- 3
豚肉、大根、キャベツの芯のところを炒めて蓋をしておく。
- 4
キャベツの葉も入れてもう一度蓋をして蒸らす
- 5
調味料を入れてよく混ぜながら炒める
-
- 6
②の卵をいれる
コツ・ポイント
オリジナルで作ったにしては美味しく出来たけど、旦那が、すごい喜ぶほどではなかった。
似たレシピ
豚こまと大根のすりゴマ炒め
その名のとおり・・・大根を炒めることでホクホクした歯ごたえが煮物と違う美味しさです
はっぴー食堂 
千切り大根(切干大根)と豚こまのニラ炒め
にらと千切り大根と豚肉、栄養満点の炒め物です。意外と簡単にできますよ♪
豚肉と大根の味噌炒め
大根の炒め物です。大根って、煮物・生でもおいしいけど、炒め物にもいいですよ～
大根と豚こまのオイスターソース炒め
冷蔵庫の大根をさっと調理したくて作りました
大根と豚こま肉と舞茸の生姜炒め
薄く切って炒めた大根の食感が癖になります。甘めの味付けでご飯の進むおかずです。大根の煮物より手早くできて簡単です。
豚肉と大根のにんにく醤油炒め
大根って煮物ばかりのイメージでしたが、炒め物もできるんだと思いました！豚肉とニンニクで少し酢もきいたご飯に合う一品です！
簡単！美味しい！大根と豚肉の炒めもの
大根と豚肉のヘルシーな炒めものです。
☆大根と豚肉のオイスター炒め☆
大根と豚肉のｼﾝﾌﾟﾙな炒め物♪材料2つだけ(^^)
大根と豚バラの炒め物
大根は煮物！とは限りません！！たまには炒めてみませんか？！
えり助 
豚こまと小松菜のオイスターソース炒め
豚肉、卵と小松菜の中華炒めです。
大根と豚の味噌炒め
ご飯にピッタリ!!大根は炒めても 美味しく頂けます
細切り大根と豚こまのピリ辛味噌炒め
スティック状に切った大根と豚切り落とし肉をピリ辛味噌で炒めました。大根の大量消費にも♪
豚こまキャベツと大葉のごま味噌炒め
王道の豚肉＆キャベツに、大葉が香り食欲そそる♪ごま味噌のこっくりした味で、節約食材も定食屋さん風の味に。ご飯が進みます◎
炒めるだけ！大根のオイスター炒め
大根って炒めたらあまくて美味しいよ~ザクザク切って炒めるだけの簡単メニュー♪
大根と白菜の豚コマピリ辛炒め♪
大根のシャキシャキを残しつつ、ピリッと辛さが効いた美味しい炒めものです。
豚コマ団子と大根のオイスターソース炒め
豚コマ団子と大根をオイスターソースを使って美味しく炒めてみました。
しゃきっと！大根のごまみそ炒め☆
大根がたくさんあるから上手に調理したい･･･。大根のしゃきっとした感じも味わいたいと思った時にアレンジした物です。
みさくに 
豚肉と大根のコチュジャン炒め
コクのあるコチュジャンで「旨カラ」☆シャキシャキ大根でご飯がガッツリ！！簡単で美味しい豚と大根の炒め物です。
大根と豚肉の炒め物
シンプルな味付けながら大根と豚肉の旨味が引き立つ炒め物♪
豚と大根の豆板醤炒め
豚と大根を豆板醤で炒めてみました。
豚こま肉と蓮根のごま味噌炒め
お肉少なめで食感のある炒め物です。副菜にもメインにもなるおかずでおべ
大根大量消費 大根と豚こまの炒め物
簡単すぎ！副菜に！ごはんのおともに大根と豚こまの炒め物
鶏むね肉と大根のこっくり炒め
大根のこっくり煮をもっと手軽に作りたいと思い炒め物にしてみました鶏むねはしっとり、大根はホクホク！甘じょっぱい味付けでご飯が進みます🍚
大根とさつま揚げの炒め物
大根を炒めると甘くておいしくなります！
大根と豚こま肉の炒め物
大根に肉のうま味がしみておいしいです。簡単なのでおすすめです。
大根の炒め物
煮たりおろしたりばかりじゃなく、たまには大根も炒めてみましょう。
☆大根と豚バラのオイスター炒め☆
「大根豚バラ」検索で1位に☆ヘルシーで食べ応えのあるメニューです♪しめじを入れてかさ増ししても良いと思います。
鶏胸と大根のオイ味噌炒め
大根もオイ味噌で炒めると、新しい美味しさが♪普通の煮物に飽きたらどうぞ(^o^)
大根の♪とろーりオイスターソース炒め①
大根は煮物もいいけど炒め物で食べても美味しい♪ オイスターソースがよく合います。
ほうれん草と大根と豚肉のポン酢炒め
豚肉と大根とほうれん草をポン酢で炒めました。ご飯が進む1品です。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24570253
