アプリでひらく作り方
- 1
マグロを一口大に切る。
- 2
袋にマグロ、醤油、みりん、料理酒、生姜を入れて揉み込んで15分ほど置く。
- 3
片栗粉を軽くまぶして、160℃の油で揚げる。
- 4
できあがり*\(^o^)/*
コツ・ポイント
片栗粉はつけすぎなくて軽くで大丈夫です👌
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