簡単！大根と鶏肉の煮付け
まぁ。3児mama @cook_40135643
しっかりした味付けでご飯に合います！お弁当の作り置きで冷凍保存も出来て美味しいです！
このレシピの生い立ち
普段の煮付けに生姜チューブを加えました！
アプリでひらく作り方
- 1
大根は皮を剥き、1cm幅のいちょう切りにする。
- 2
鶏肉は食べやすい大きさに切る。
- 3
鍋もしくはフライパンに油をしき、鶏肉の焼き色がつくまで炒める。
- 4
〇の材料と大根を入れて中火で沸騰するまで茹でる。
- 5
沸騰したら弱火にし、☆の調味料を入れて蓋をして煮込む。
- 6
大根に色が染み込んだら火を止めて完成です。
- 7
お好みで刻みネギを盛り付ける。
コツ・ポイント
写真のように大根に色がつくまで煮込むと味がしみて美味しいです。
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