アプリでひらく作り方
- 1
切り干し大根は軽く洗って水で戻しておく。２０分ほど経ったら強く水気を絞る。
- 2
青菜はよく洗い、沸騰した湯で１分ほど茹
でる。３０秒ほど水にさらし絞る。 - 3
すりごまと調味料を混ぜ合わせたら完成。
コツ・ポイント
塩分：0.9ｇ
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