ごま香る和風焼きそば

マルホン胡麻油
マルホン胡麻油 @maruhon_gomaabura

しっかり香る圧搾純正胡麻油 濃口を使って香ばしい味つけに!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

豚バラ肉2人分
  1. 豚バラ肉 50g
  2. キャベツ 150g
  3. 玉ねぎ 1/4個
  4. 焼きそば麺 2玉
  5. 圧搾純正胡麻油 濃口(和える用) 小さじ1
  6. 圧搾純正胡麻油 濃口(焼く用) 大さじ1
  7. 和風だし(顆粒) 大さじ1
  8. 焼きそばソース 大さじ1
  9. 圧搾純正胡麻油 濃口(仕上げ用) 適量
  10. かつお節 適量
  11. 青のり 適量

作り方

  1. 1

    今回は、マルホン圧搾純正胡麻油 濃口を使います。

  2. 2

    豚バラ肉は3cm幅、キャベツはざく切り、玉ねぎは細切りにする。

  3. 3

    ボウルに焼きそば麺を入れてラップをし、600Wの電子レンジで1分30秒加熱する。

  4. 4

    圧搾純正 濃口(和える用)を加え、ほぐしておく。

  5. 5

    フライパンに圧搾純正 濃口(焼く用)を入れ中火で熱し、豚バラ肉を焼く。

  6. 6

    色が変わったら、キャベツ、玉ねぎを加えしんなりするまで炒める。

  7. 7

    和風だしを加え全体に馴染むように炒める。

  8. 8

    ④を入れ全体が馴染んだら、焼きそばソースを加え炒め合わせる。

  9. 9

    器に盛り、圧搾純正 濃口を回しかけ、かつお節、青のりをのせる。

コツ・ポイント

予め麺を圧搾純正 濃口で和えておくと炒めやすいです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

マルホン胡麻油
マルホン胡麻油 @maruhon_gomaabura
に公開

似たレシピ