アプリでひらく作り方
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鶏肉は食べやすい大きさに切り、酒、しょうゆに10分以上付けておく
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- 2
保存容器に、長ネギをみじん切りにしてポン酢、オイスターソースと合わせる（うまポンダレ）
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- 3
片栗粉を全体にまぶす
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- 4
なすは食べやすい大きさに切り、フライパンに油を入れ、炒める
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- 5
なすが柔らかくなったら③の鶏肉を投入し、炒める
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- 6
全体に火が通ったら、②のうまポンダレに入れ混ぜて完成！
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コツ・ポイント
冷蔵庫で2.3日は持つよ！
味が染みてご飯が止まりません(^O^)
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