大根と大葉と蒸し鶏のボリュームサラダ

えりぴょんさん☆
えりぴょんさん☆ @cook_40282214

サラダを主役にしたい日・ヘルシー志向な日におすすめ!主菜にもなっちゃう(*^^*)

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材料

2人分
  1. 大根(細切り) 1/3本
  2. 適量
  3. 大葉(千切り) 5枚
  4. サラダチキン(蒸し鶏) 100g
  5. マヨネーズ 大さじ1
  6. ポン酢 大さじ1
  7. わさび(お好みで) 少々
  8. トマト 好み

作り方

  1. 1

    大根は細切り(マッチ棒くらい)にして塩をふって5分置き、水気をしぼる。

  2. 2

    蒸し鶏は手で裂いておく、大葉は千切りに。

  3. 3

    ポン酢・マヨ・(わさび)を混ぜたドレッシングを作り、❶❷を合える

コツ・ポイント

✅ たんぱく質も摂れて大満足サラダ!大葉が良い仕事する〜!
✅ 市販のサラダチキンを使えば楽々時短メニューに!

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えりぴょんさん☆
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