冷凍かきのオイスターソース炒め

studioWAON
studioWAON @cook_40180468

牡蛎とオイスターソースの相性はもちろんピッタリ♪♪
冷凍かきは下処理が無いので簡単!!

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材料

2人分
  1. 冷凍かき 10個
  2. パプリカ 1/4個
  3. ピーマン 1個
  4. 玉ねぎ 1/2個
  5. オイスターソース 大さじ2
  6. 片栗粉(幸田商店) 大さじ1
  7. 油(JUNKOOIL) 大さじ1

作り方

  1. 1

    材料を準備する。

  2. 2

    パプリカ、ピーマン、玉ねぎは食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    冷凍かきをポリ袋に入れ、オイスターソースと片栗粉やさしくもみ込む。

  4. 4

    フライパンに油をあたため、❷を加える。

  5. 5

    野菜がしんなりしてきたら、❸を加えて中心まで加熱出来たら出来上がり。

コツ・ポイント

冷凍かきは下処理いらずで簡単便利♪♪

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