アプリでひらく作り方
- 1
しめじは石づきをとり、小房にわけて耐熱容器に入れる
- 2
旨だしの中身の粉末と料理酒を加えてざっくり混ぜ、ラップをして600Ｗ3分チンする
- 3
全体を混ぜて粗熱が取れたら水気を捨てて器に盛り、お好みで七味唐辛子をふりかけたらできあがり！
-
コツ・ポイント
しめじを洗うと、風味が失われ食感も悪化しすぐに傷んでしまうので、洗わないのがおすすめです！
リアクション
レシピ作者
発酵塩こんぶのお店「舞昆のこうはら」の商品を使ったレシピを紹介していきます♪レシピで使用している舞昆旨だしはこちら♬https://lp.maikonvip.jp/s0_mu_enq_cl_hc0_0その他舞昆の製品はこちらから！https://maikon.base.shop/舞昆について知りたい方は公式サイトへhttp://www.115283.jp/
もっと読む 似たレシピ
今夜の夕飯の一品に♪旨だし焼き椎茸
簡単なのでおつまみやお弁当の一品にもぴったりです♪
レンジで簡単！一品きのこ
あと一品に！お弁当に！酒のつまみに！
ご飯によく合う◎簡単きのこ煮
ホカホカご飯に乗せたり、お弁当の隙間おかずに☆おつまみとしてもアリかも？(笑)
えのき(茶茸)で簡単一品
お弁当の隙間おかずです。
素材一品だけおかず、レンジできのこマリネ
オムレツに加えたり、お弁当の隙間うめ、朝食などにも便利です。
甘辛コンニャク！副菜に！あともぅ一品！
『あと一品！？』って時はコレ！節約にもピッタリ！お弁当のおかずにも！！
レンジでチンゲン菜のおかず
お弁当の隙間にぴったりなおかずです。
わかちゃ☆ 
お弁当に♪竹輪とえのきマヨぽん♪簡単一品
お弁当の隙間に♪
夜ご飯にもお弁当にも！キノコの豚肉巻き
おかずにも、お弁当用にもなります♪
しめじの白だし和え♪
レンジで3分！超速レシピ。お弁当の隙間や副菜にぴったり！
お弁当に！ツナしめじ炒め
お弁当の隙間埋めに！
tomoeeyore 
お弁当の隙間に☆ピーマンとしめじのソテー
お弁当の隙間おかずです!!
きのこだし焼きそば
具は冷蔵庫にあるものでＯＫ！旨だしの優しい味わいでするするっと食べられる絶品焼きそば☆
＊無限きのこ＊
美味しくてまきました。お弁当の隙間埋めにもピッタリ。♪♪♪
♪お弁当のおかずにバターしょうゆキノコ♪
お弁当の隙間埋めに！
牛飯 簡単 おいしい♡お弁当にも
しっかり味のついたおいしい牛飯です。つゆはないのでお弁当にもぴったり。旨旨だれでばっちり決まります。
もう一品！小松菜とスパムの炒め物
和風の味付けで小鉢にぴったり！お弁当の隙間にも活躍します！
ブロッコリーときのこのサラダ
お弁当の隙間、あと１品欲しい時、付け合わせにもぴったり！
れんこんのだしマヨサラダ
れんこんだけでこんなに美味しい！お弁当の隙間おかずにも使えます♪
レンコンとしめじのヘルシーきんぴら
ご飯やお弁当のおかずにぴったり！
今夜の夕飯の一品に♪てりてりだいこん
皮付きの大根を旨だしで蒸して旨ダレソースでいただきます。旨ダレの甘辛と噛むたびじゅわっとしみ出すだしの味が美味しい～♪
☆レンチン豆腐にオイスターキノコソース
秋のおいしい味覚のキノコ達！ヘルシーなお豆腐にぴったりなソースにして頂きましょう＼(^o^)／！
きゅうりのダシ和えサラダ柚子風味
超早お手軽もう一品。あっさりさっぱり箸休めに。
お弁当の隙間埋めに☆竹輪の蒲焼
簡単早い、お弁当のおかず。すきま埋めにぴったりですよ。
✿お弁当に♪挿すだけ！ポテミート✿
ピックに挿すだけ超簡単♪なのに可愛い～お弁当のおかずが出来ました❤隙間埋めにぴったり～❀
レンジにまかせて！オクちくわ～♡
おつまみ☆お弁当の隙間おかずに☆
りくまま♡ 
お弁当に☆きのこの塩昆布炒め☆
ささっと炒めてお弁当の隙間埋め☆
☺簡単常備菜♪牛肉ときのこのしぐれ煮☺
ご飯のおかずにピッタリな牛肉ときのこのしぐれ煮（佃煮）です♪箸休めの一品やお弁当の隙間埋めにも♡
レンジで出汁じゃがべー
暑い時期はレンジ調理が重宝します。ほくほくじゃがいもにだしとベーコンの旨味が調和してほっこりおいしい。
ご飯に合う♪きのこの塩昆布炒め♪
きのこと昆布だけで、ご飯にぴったりの一品ができました♪お弁当の隙間にもオススメです♪
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24764439
