作り方
- 1
ひじきを水で戻す
- 2
にんじん、薄揚げをひじきの大きさくらいに揃えて切る
- 3
少量のごま油でひじきを軽く炒める
- 4
薄揚げ、にんじんを入れる
- 5
水200mlを入れて蒸し焼きに
- 6
調味料を入れて少し煮詰める
- 7
出来上がり
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