ごぼうとにんじんの甘辛炒め

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ゆきだるまとにんじん
ゆきだるまとにんじん @cook_40171637

業務スーパーのごぼうにんじんミックスで、また板なし！包丁なし！でさっと作れる、コスパ、タイパな一品♡小分けして冷凍！お弁当のおかずにどうぞ♪

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材料

3～4人分
  1. 冷凍ごぼうとにんじんのミックス 500g
  2. しょうゆ 大さじ2
  3. 砂糖 大さじ１
  4. 顆粒だし 大さじ1/2
  5. ごま油 適量
  6. 追いごま油 大さじ１
  7. ごま 大さじ１～2

作り方

  1. 1

    フライパンをあたため、あたたかくなってきたらフライパンにごま油をひく。

  2. 2

    ごぼうにんじんミックスをそのまま入れる。

  3. 3

    しょうゆ、砂糖、顆粒だしを入れて、まぜる。

  4. 4

    全体に火が通ったら、追いごま油を入れる。

  5. 5

    仕上げにごまを入れて、できあがり！

コツ・ポイント

お弁当のおかず作りにできるだけ時間を使いたくなくて、業務スーパー様にはお世話になっております。カップに小分けして、冷凍して、お弁当に入れていってます。

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ゆきだるまとにんじん
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