とりささみの塩麴マヨ醬油焼き😋♪

良庵★Ryoan
良庵★Ryoan @cook_110967399

鶏ささみ肉が、とても柔らかくて美味しいです❤

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材料

あと一品にプラス
  1. とりささみ肉 3本
  2. 塩麴 大さじ2
  3. 片栗粉 大さじ1~2
  4. マヨネーズ 大さじ2
  5. 醬油 フライパンに一回まわし入れる
  6. パルスィート 小さじ1 全体にふりかける
  7. にんにく 小さじ2

作り方

  1. 1

    鶏ささみ肉に、斜めに切り込みを入れます ビニール袋に塩麹とささみ肉を入れて、揉みます

  2. 2

    そのビニール袋に、片栗粉を入れよくまぶします

  3. 3

    フライパンに油をひいて、ささみ肉を並べます 火加減は弱火で焼いていきます 火加減はだんだん弱くしていってください

  4. 4

    マヨネーズ、醬油、パルスィート、にんにくを入れます そしたら、蓋をして両面を焼きます(火加減を弱くしてね)

  5. 5

    4~5分片面を焼いたら、蓋を取ってみて、焼き加減を見てください ひっくり返していい具合に焼けていたら片面は1~2分焼く

  6. 6

    器に盛りつけて、キャベツの千切りなどを下にひいて一緒に食べると美味しいですよ❤出来上がりです😋

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レシピ作者

良庵★Ryoan
良庵★Ryoan @cook_110967399
に公開
小さな頃から料理が好きです。どうぞよろしくお願いします😋料理は、とても楽しいです♬♪食べることも好きです♡♡クラゲ以外なら、好き嫌いはないです☆もっと歳を重ねたら、やってみたかったバードウォッチングを、二番目の趣味にしたいなあ🌈…と、思う今日この頃です。つくれぽをしてくださった方や、リアクションをしてくださった方たちに、感謝の限りです。そして、皆さんの素敵なレシピや、皆さんに出会えたことにも感謝です♡♡ありがとう!!
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