アプリでひらく作り方
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大根の皮をむき、おろす。
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フライパンに唐揚げ、大根おろしを水分をきらずに、そのまま加え中火で煮る。
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沸々してきたら、めんつゆとごま油を加え混ぜる。全体的に味がなじんできたら、仕上げにレモン汁と白ゴマを加える。
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全体的に混ざり、水分が少なくなったら完成。お皿に盛り付ける。
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コツ・ポイント
しっかり煮込む！皮付きのレモンを絞る際は、皮を下にして絞るとより、レモンの風味が増します！
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