和風燒肉野菇便當

蛋白質飲食食譜記錄 #1正在進行蛋白質減重 因為自己煮比較好計算盡量製作成午餐可微波的便當晚餐吃外面賣的生菜沙拉補充蔬菜以下份量以個人約90kg計算主要計算蛋白含量高的部分一餐的量洋蔥野菇燒肉 約100g五花肉/15g蛋白質照燒翅小腿 約60g/10g蛋白質麻藥溏心蛋 兩顆 12g蛋白質

#金廚23第 14 週（10/9 - 10/15）指定食材泰國蝦｜洋蔥｜午仔魚｜椰奶/椰漿｜毛豆日式洋蔥燒肉帶點鹹鹹甜甜的口味，在燠熱的天氣裡真的是挺下飯喔！！

#異國料理又是一份清爽日式便當，早上有時間做便當這份一樣可以當冷便當食用😋因為老婆我習慣晚睡😂所以還是前一晚備餐一起做便當，老公再自行微波加熱食用🥰✍芝麻醬👉今天芝麻醬水下太多了😱

利用日式燒肉醬與火鍋趴剩下的肥牛肉片和杏鮑菇，快炒出一道美味可口的下酒菜，拿來帶便當也是超級適合的！事先煎過的杏鮑菇和肥牛讓風味更濃郁～不吃牛肉也可以換成豬肉片或雞腿肉，ㄧ樣也是好好吃！也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/#好料日記

防疫在家清冰箱之小資料理

每次到外面吃日式拉麵時.老公最愛點叉燒豚骨拉麵了.這碗拉麵的精髓就在那兩片薄薄的叉燒肉跟湯頭....在家自己動手做就可以豪邁一點將叉燒肉切厚一點多放上兩片喔....滿心期待~等了我做好的叉燒肉跟黃金溫泉蛋兩天^o^今天終於可以來碗"ㄛ伊喜"的叉燒豚骨拉麵囉!!那今天就跟大家分享一下叉燒肉的作法^^訣竅提示1.叉燒肉.黃金溫泉蛋吃完後把剩下的醬汁煮滾放涼,用袋子裝起來擺冷凍庫.下次再作日式叉燒肉時可以拿來當老滷用喔~這樣滷出來的肉會特別香呦~2.也適合當做三明治夾餡的火腿喔~食後感想在家自己動手做~不用上餐廳.就有上餐廳的享受喔!!

日式叉燒肉飯----淡淡金黃色澤的白飯搭配著純正日式叉燒肉香氣，誠意十足! 官芙人灶咖: https://www.facebook.com/imomkitchen/ 更多介紹皆在我的人氣部落格裡: blogger: http://imomkitchen.blogspot.tw/訣竅提示~官芙人職人手作咖哩:https://shopee.tw/kitchenabc官芙人灶咖: https://www.facebook.com/imomkitchen/愛料理: https://icook.tw/users/1337464492980182/recipes多多開伙: http://www.dodocook.com/kitchen/360441痞客邦: http://kitchenabc.pixnet.net/blogblogger: http://imomkitchen.blogspot.tw/食譄製作上有任何問題歡迎於官老師的專頁上按讚後留言官老師會盡快回覆您 

#懶人便當菜 快速的無火燒烤肉片，方便無油煙又下飯....😋👌

用肉片捲入金針菇, 先煎定型後, 再加醬汁燒入味鹹香又滑嫩的肉捲, 很下飯也適合帶便當喔喜歡吃辣的可以灑上七味粉提香

#本篇食譜參加我的便當我驕傲活動這道醬汁我用的很簡單，黑龍蔭油膏有甜了不要再加糖，黑龍蔭油膏非常好用大家一定要試看看，燉、滷、炒提香都好吃😋

日式拉麵風---日式叉燒肉做法 官芙人灶咖: https://www.facebook.com/imomkitchen/ 更多介紹皆在我的人氣部落格裡: blogger: http://imomkitchen.blogspot.tw/訣竅提示~官芙人職人手作咖哩:https://shopee.tw/kitchenabc官芙人灶咖: https://www.facebook.com/imomkitchen/愛料理: https://icook.tw/users/1337464492980182/recipes多多開伙: http://www.dodocook.com/kitchen/360441痞客邦: http://kitchenabc.pixnet.net/blogblogger: http://imomkitchen.blogspot.tw/食譄製作上有任何問題歡迎於官老師的專頁上按讚後留言官老師會盡快回覆您 

#懶人便當菜

用一般的電鍋，充滿蔬菜的甜味的簡單的醬汁慢火加餘溫燒滷，在家裡就可以輕鬆享受日式家常叉燒肉，切片放在拉麵上或熱白飯上，或直接當主菜，都美味滿點。訣竅提示世界上的食材沒有一樣是十全十美，就像人一樣。學習食材，善用食材，適量食用。 蜜塔木拉咖啡 https://www.facebook.com/mitamuracafe 日語教室 https://www.facebook.com/mitamuraschool 食材研究會 https://www.facebook.com/groups/307824182738678/

南豐馫(ㄒㄧㄥ)米-台中194是經歷13年的研究及各地試驗、品評，由台稉9號和印度香米之王Basmati混合品種的「台中194」，同時也是全台第一個有印度香米味的品種。擁有七葉蘭香味及超Q口感！實作影片：https://youtu.be/FKs1O8CI7pA完整文章請參考部落格：https://vickeywei.com

有些時候，越簡單的烹調方法越能表現出食材的美味。我個人很喜歡在菜市場快收市前，或是賣場快打烊前進去"巡田水"，有時候常常都能在這時段撿到好康。這一道料理的材料是美國去骨牛小排，只是冰箱買到的部位是賣場切牛排剩下的不規則角邊。既然是同一塊肉，那口感跟品質當然是一樣，只是因為比較不好看，所以價格相對比正規品來得低廉。如果各位也喜歡吃牛肉，可以參考這種貨品。其實只要透過稍微"整形"，我不說，大家也不知道這個肉的來頭唄?日本人的燒肉是相當好吃美味的，其關鍵就在各家燒肉店都有自己獨門的燒肉沾料來增添風味。我們在家其實也可以如法炮製，雖然比不上燒烤店專業，但是也可以相當美味可口，重點是方便。訣竅提示簡易沾醬調製方法:材料:1.鰹魚醬油。2.水。3.檸檬汁。4.味醂。5.熟白芝麻。6.蔥花或碎洋蔥。調法:基本上醬料口味因人而異，冰箱的調法是鰹魚醬油:檸檬汁:水:味醂=2:1:1:1再次強調口味上可以隨個人喜好去做調整，不喜鰹魚將醬油換成昆布味，或是直接用一般醬油也可以。檸檬汁部分也有人喜歡換成柚子皮和一點果汁，其實自由度很大，不需要太考究。最後再加入蔥花或碎洋蔥及白芝麻拌勻即可。文章來源:http://dtmsimoncook.blogspot.tw/食後感想在家簡單將買回來的角邊肉切成一口大小的方塊狀，下鍋煎烤。在這邊提醒大家一點是，牛小排本身油花已經很豐富，所以千萬不要再加油下去煎了。利用牛肉本身的油脂去煎出來的肉，那香氣是其他烹調方式都比擬不上的唷。煎好的骰子牛排，簡單呈盤灑上海鹽，最後放一點蔥花點綴，搭配剛剛調好的沾醬就可以輕鬆上桌囉!更多生活資訊，歡迎大家來冰箱的粉絲團參觀:南北貨俱樂部粉絲專頁，幫我們來按個讚吧!

冰箱的剩飯剩菜又有新的變化瞜~以低油, 低鹽, 低糖的簡單料理下班後也能開開心心的吃美味的套餐~訣竅提示<1>的洋蔥多炒一點,可以給<4>用~<4>的高湯多煮一點,可以給<3>用~玉子燒用高湯拌入, 非常juicy喔~省時又美味~食後感想野菇燒牛肉好入味~第一次嘗試做玉子燒,還不太會捲,但是味道真是好極了~重點是少油!!!少油!!!!!大家一起做方便又美味又健康的料裡吧~~~~

#晚餐吃什麼主食澱粉~糙米飯昨天一天一直煮菜真的累到了，今天一樣簡單備餐✌👉以後母親節還是訂餐廳吃飯好了😂

烤肉絕對少不了的魚類就是秋刀魚,它豐富的油脂與便宜的價格,都是大家喜歡它的原因,今天我用蒲燒醬汁,讓秋刀魚展現不同滋味,色澤更是誘人,相信你會喜歡!饗食廚房~開心料理:https://www.facebook.com/groups/617068098420349/開心料理:https://www.facebook.com/KaiXinLiaoLi?ref=hl訣竅提示~【鮮之流】粉絲團:https://www.facebook.com/freshfish268樂天官網http://www.rakuten.com.tw/shop/umami-natural/我的部落格:http://m120388d2.pixnet.net/blog

想快速來碗燒肉飯嗎? 夏天那麼熱，煮個飯要汗流夾背，用和風沙拉醬馬上搞定一碗日式燒肉飯！訣竅提示妻的廚房粉絲頁：https://www.facebook.com/wifekitchen更詳細的blog食譜：http://goo.gl/V4Hxj、http://goo.gl/OQXfT

重點在於燒肉。加點韓式辣醬就是韓國拌飯了！#好料日記

用全聯賣的日本燒肉醬醃一下肉片，炒過之後，完全就是正統的日式燒肉呀！好吃😋#金廚獎

想吃燒肉捲，只要簡單步驟，就能輕鬆完成使用梅花肉薄片，中間捲上喜歡的蔬菜熱壓6分鐘，超好吃的燒肉捲美味上桌熱壓機限時優惠https://reurl.cc/q5nmpR食光札記～熱壓吐司/優格機/料理日常https://www.facebook.com/groups/569279063115359幸福彤話&君辰愛分享https://fuli520520.pixnet.net/blog

烤肉的季節快要到了，還再想要買什麼烤肉醬嗎？這次跟大家分享如何用淬釀干貝醬油就可以調製出美味又簡單的和風烤肉醬；利用淬釀干貝醬油本身的干貝香氣來襯脫單一的食材風味，吃起來不但不死鹹還有更豐富的香氣，而且肉類海鮮都很適合喔！只要把這三種烤肉醬學起來，保證讓妳成為烤肉會上的美味焦點。-我的粉絲專頁：https://www.facebook.com/chef.colinchen-新書『在家吃台菜』： https://goo.gl/bUlH6P

去拉麵店吃拉麵，上面總會配上1~2片的日式叉燒肉，但是這樣的數量實在吃的很不過癮。不如在家自己做，可依個人喜好，使用五花肉或梅花肉，各有不同的口感與風味喔!歡迎加入小毓的粉絲頁一起玩料理👇 www.facebook.com/syukitchenIG追起來 🔎syukitchen

完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47217128馬鈴薯燒肉是我家娘親的拿手菜，婚後我也常煮給老公吃，偶爾雞、偶爾豬，偶爾變換點風味，作法很簡單，但很受好評！這次將基本的醬油換成”柚肉和風醬”，再加點很具日式風情的”味噌”下去，鹹鹹甜甜的「和風馬鈴薯燒肉」多了點柚香，味道圓潤迷人，風味好像更有層次了呢！（4人份，1人份約260大卡）

#紅白料理因為很久沒有出國想起之前去日本尋找美食的回憶，於是把日式釜飯跟鰻魚飯做結合而產生出這道美味料理

#當季食材普渡後菜價還是居高不下😱而且當季時蔬真的很少很少，買了一些夏天的甜菜、菇類松本茸烤一下就很好吃，再一份減醣、減脂愛的千張蛋捲😋配上娘家媽媽自己種的南瓜泥（南瓜今年真的是大量生產😋）超級好吃😊

去日本一定會來碗好吃的叉燒拉麵，自己自製也是可以的呦！捲起的叉燒會好大一捲，需要多點滷煮的時間，還有煮好後經過泡製這樣才會入味喔！好吃的東西真的很需要時間啊～Viola料理師幸福餐桌https://www.facebook.com/viola.lovecook/高人氣的家常菜！https://goo.gl/fh7yrw

#Cookpad廚藝賞2019渡假回來要開始認真做老公的便當囉！

#控醣便當