荷蘭豆炒蝦仁 / 家常菜

#2025廚神養成現剝蝦安全Q彈鮮美沒殻方便吃很討喜，搭配櫛瓜簡單就是清爽的家常菜。

綠蘆筍有豐富膳食纖維是抗癌蔬菜之王，搭配現剝鮮蝦就是好吃的家常小炒，再加點新鮮洋蔥抗氧化防失智，簡單健康美味又好吃絕對。

#金廚23芹菜清香蒜炒現剝蝦仁很好吃。

#煮憶 芹菜的小清新香氣搭配自己現剝鮮蝦，簡單蒜炒新鮮飽口好吃，過年吃太多魚肉需要小清新均衡一下可以試試。●做飯長知識芹菜營養:含維生素A、C、β胡蘿蔔素、膳食纖維，鉀、鐵、鈣等多種礦物質。屬高鉀高纖維食材，能提升免疫力，降血壓助排便的功效。

做菜的靈感其一：把好食材兜在一起【蝦】蛋白質高熱量低是減脂養肌的好食材，現剝簡單醃蒜炒飽口好吃。【小黃瓜】是能美白的食物又有植物免疫系統的營養素，所含葫蘆素可以促進肝臟代謝。【玉米筍】含有葉黃素和玉米黃素，用手機寫食譜是不是該多吃。#當季食材

#夏天食譜小黃瓜能美白加上現剝鮮蝦，搭點營養豐富的台灣玉米筍，簡單的食材原味最鮮美。

#減碳蔬食 #全球烹飪白蘿蔔水份多口感清甜，煮湯清炒都是很好的家常美味，白蘿蔔刨絲搭配蝦皮鮮味及李錦記舊庄特級蠔油提鮮，簡單就能炒上一大盤好吃下飯無負擔，白蘿蔔尾聲了喜歡可以試試。

#蛋白質餐方便備料的食材搭在一起，簡單營養又美味。

用胡椒粉爆香的瓠瓜拌炒蝦仁鮮味香甜，女兒說真好吃💞#當季食材#家常菜

Youtube影片教學：https://youtu.be/tvTteyYPg08鳳梨蝦仁炒飯也不是新的食譜了不過家裡平常也不太會把水果入菜所以長這麼大也沒吃過幾次這次就自己來做看看吧~~R-Lin

番茄炒蛋好吃又下飯搭配現剝大白蝦酸甜好滋味過年喜氣簡單年菜 #新年菜

#傳承喜歡用湯匙吃飯，因為小時候都這樣吃三種蛋白質飽滿很適合用湯匙挖來吃的好食材簡單蒜炒飽口好吃

#煮年菜 #蝦 #花枝丸吃芹菜新年勤快健康一整年，鮮蝦花枝丸家常過年常備食材，炒芹菜有豐富纖維，很適合新年多肉飲食均衡。

甜椒不僅顏色亮麗且味道清甜，適合拌入生菜沙拉或快炒。這道菜將蝦仁用奶油拌炒帶有西式料理的做法，奶油香氣十足，搭配紅黃甜椒的增色，看了就想流口水，是增添餐桌上色香味的討喜菜色。🔔朱麗安廚房手記粉絲專頁https://goo.gl/tNPWMW🔔朱麗安廚房手記部落格https://goo.gl/bV41T7

小蝦米跟絲瓜真的是絕配。要是單吃絲瓜沒有加蝦米。就會覺得不完整。淋菜湯在白飯裡。很好吃唷。

先用油爆香櫻花蝦後，再放入菠菜快炒，簡單調味即可輕鬆上桌！快速營養又好吃～#金廚獎

簡單炒蝦，利用炒出的蝦汁拌炒皇帝豆入味再簡單擺盤就成一盤美味菜餚😋#家常菜#當季食材

市場買的甜椒和大蝦仁炒熟後，加入些許椒麻醬，微辣的口感，很好下飯喲～芳蓉優格DIY優格教學部落格http://www.blog-yogurt.com/category/heart#Cookpad食譜書

蝦子鮮美的滋味大人小孩都愛，搭配清嫩爽口的蘆筍，多汁香甜。尤其添加蝦頭爆炒出來的蝦湯，吃起來蝦味十足，齒頰留香。

超快速家常菜

#全球烹飪下班後不想吃外食嗎?只要善用超市料理.就能快速上菜.這道料理內含:纖維.蛋白質.維生素A.還有鎂含量豐富的食材.分量多炒一些也無妨.用來帶便當.也很受歡迎呢!

我是新手媽媽，當媽媽之後開始學做菜～有很多很多料理想跟大家學習，希望可以在這邊多交流～增進廚藝，讓我們一家人享受在家裡用餐的幸褔～～

花椰菜含豐富的鉀、鈣、鐵、維生素C（預防感冒，提高免疫力），維生素B1（可消除疲勞），維生素B2（可促進消化）。 --- 胡蘿蔔含粗纖維、維生素A、維生素C、鐵，可維護眼睛及皮膚的健康、提高免疫力。 -- 蝦仁含豐富的鉀、鎂（對心臟活動具有重要調節作用，能很好的保護心血管系統，可減少血液中膽固醇含量。 ）訣竅提示(1)注意花椰菜、胡蘿蔔不要滾太久，營養成份會流失掉，會黃掉及太軟，就不好吃了。 (2)注意蝦仁不能炒太熟，不然蝦仁的肉質會不好吃！ ----------------------------------------------------豆豆愛的料理－澎湖野生水產 https://www.facebook.com/groups/1601025496828811/?fref=tshttps://www.facebook.com/dodohome1024/

#2025廚神養成#2025我的廚房挑戰※娃娃菜的6大功效及好處促進骨骼健康：富含維他命K和鈣，有助於骨骼強化，預防骨質疏鬆。增強免疫力：維他命C含量高，能提升身體抵抗力，對抗感冒和感染。抗氧化保護：維他命A和C具有抗氧化作用，幫助清除自由基，延緩衰老。改善消化：膳食纖維促進腸道蠕動，預防便秘，維持消化系統健康。支持心血管健康：鉀含量有助調節血壓，減少心臟負擔。護眼功效：維他命A對視力保護至關重要，減少眼睛疲勞和退化風險。※蝦仁營養價值蝦仁中，含有豐富的礦物質硒、碘、鐵、鋅、鎂，以及維生素B12、菸鹼酸、蝦紅素等營養素。 根據衛生署國人營養狀況調查發現，8成左右的臺灣成年人都有鋅攝取不足的問題（健康成年男性每日15毫克，女性12毫克）。 而這對表皮肌膚的代謝、生殖系統的運作及免疫功能等，都會造成相關影響。#2025廚神養成#2025我的廚房挑戰#2025我要每天吃五份蔬菜#2025我要成為千萬經紀人#黑白大廚#金湯匙

#金廚23 #板豆腐現剝蝦仁現煎豆腐，蒜炒在一起就是清爽的家常菜。

#在地農毛豆有「植物之肉」的美名，含很豐富的蛋白質，蛋白質含量比雞蛋厲害，營養熱量也比大豆低，搭配豆干簡單蒜炒營養又好吃，再錦上添花加上現剝鮮蝦，絕對是討喜掃盤菜。

說過能三杯的食材都拿來三杯現剝蝦仁加上板豆腐很討喜，可以試試。 #暖胃暖心●板豆腐要先煎金黃才好吃。●蝦仁煎熟後先夾出最後三杯醬汁燒好再倒回鍋中拌炒才不會太老。

🌱 #春天烹飪趣🌸喜歡原形食材其中豆腐的純粹就很符合這喜歡搭現剝鮮蝦鮮甜飽口，兩個簡單蒜燒清爽好吃。

來自於中國四川的品種，當地人大多稱之為「兒菜」，在台灣則稱呼為「娃娃菜」或「人參菜」。12月～2月冬末初春的限定蔬菜，營養成分和芥菜大致相同，含有豐富的維生素群，其中維生素A、B、胡蘿蔔素、鈣及鉀的含量相當高，有保護眼睛及增強抵抗力之功效，也是補充鈣質的好選擇。