#bdfood ইফতারে ভিন্নতা আনতা একটু পরিবর্তন আনা

#happy

#heritageশীত চলে এসেছে আর বারবিকিউ কাবাব খাবো না,তাতো হবেই না!!!তাই প্রিয় সব কুকপ্যাডারডের জন্য আজ নিয়ে এলাম আমার চটজলদি চুলায় তৈরি বারবিকিউ চিকেন কাবাব। আশাকরি সবার ভালো লাগবে।ধন্যবাদ।😍❤️😊

ভীষণ প্রিয় খাবার চিলি চিকেন হলে আমার আর কিছুই লাগেনা।আমি ফ্রাইড রাইস বা পোলাও‌ এর সাথে চিলি চিকেন খুব পছন্দ করি। কিন্তু এমনি খেতেও‌ আমার অনেক ভালো লাগে।আজ রেস্টুরেন্ট স্টাইলে রান্নার‌ রেসিপি টি শেয়ার করবো। বাংলাদেশ কুকপ্যাডের স্টার মেম্বার হিসেবে শুভেচ্ছা স্বরুপ এই রেসিপি টি শেয়ার করছি, ধন্যবাদ।

#motherskitchenপিজ্জা খেতে কম বেশি সকলের পছন্দ। সবসময় কিনে খাওয়া পসিবল হয়ে উঠে না, তাই বাসায় বসে গ্যাসের চুলায় চিকেন চিজ পিজ্জা তৈরি করলাম।

#heritageখুব ইচ্ছে হলো একটা ভেজিটেবল কাবাব তৈরি করার।সবসময় দেখা যায় ম্যাশড ভেজিটেবল দিয়ে কাবাব করা হয়। কিন্তু একটু গ্ৰীল‌ করে ভেজিটেবল আর চিজের সমন্বয়ে যদি একটা স্টেক কাবাব করা যায়,তবে কেমন হয়???এই ভাবনা থেকেই সম্পূর্ণ নিজের আইডিয়া দিয়েই তৈরি করে ফেললাম চিজী গ্ৰীলড স্টেক ভেজিটেবল কাবাব!!!অভাবনীয় ভাবে মজা হয়েছে!!!কখনো কল্পনা করতে পারিনি এতো টেস্টি ও লোভনীয় হবে!!!আশাকরি সবাই এই রেসিপি ট্রাই করবেন আর আমাকে জানাবেন।যারা ভেজিটেরিয়ান তাদের জন্য একটা চমৎকার কাবাব রেসিপি হতে পারে এটি!!!চাইলে বিটরুট,বেলপেপার ও ব্যবহার করা যাবে।আমার বাসায় যা যা ছিল তাই দিয়েই করেছি।আর চাইলে চীজ ও এভোয়েড করতে পারেন তারা খাননা।তবে চীজ টা এই কাবাবের লোভনীয় স্বাদের মূল রহস্য!অসাধারণ মজা হয়ার পিছনে আরেকটা বড় কারণ হলো দেশী-বিদেশী মসলার কম্বিনেশন করেছি এই কাবাবে !!!ধন্যবাদ । ❤️😊

সহজ একটা রেসিপি

#sumiবিকেলের নাশতায় ঝটপট তৈরী চিকেন চাপ আমার ভীষণ প্রিয়।

#happy

মজাদার ঝটপট চিকেন রেশমি কাবাব

#motherskitchenরান্না গুলো আমার আপুর কাছ থেকে শেখা। আমার খুবই প্রিয়। 🥰🥰

#happy

#motherskitchenরেস্টুরেন্টের খাবার খুব প্রিয়। তাই আজ বাড়িতেই বানালাম।

#রান্না

বাসায় বসে সহজ উপায়ে স্পাইসি রেড গ্রিলড্ চিকেন বানিয়ে ফেলুন!

অনেক শখ করে হোল চিকেন রোস্টের ফার্স্ট ট্রাই করেছি! হাসবেন্ড এর রেসিপি আর হেল্প নিয়ে 😁 স্বাদ প্রথম হিসেবে অসাধারন হয়েছে! ক্রেডিট দিচ্ছি হাসবেন্ড কেই @Mehedi_Cooks অনেক ধন্যবাদ হেল্প করার জন্য! 😊

#happy

#মাতৃ দিবস উপলক্ষে আমি চিকেন পপ কর্ন তৈরী করেছি।

গন্ধরাজ লেবু আমার খুব প্রিয়,কারণ এর গন্ধ অসাধারণ লাগে,এই লেবুর রস ওবেশি হয়।এই লেবুর রস, লেবুর খোসা সহ টুকরা ও পাতা দিয়ে রান্না করলাম গন্ধরাজ চিকেন।আশাকরি সবার ভালো লাগবে।বিজয় দিবসের শুভেচ্ছা সবাইকে 🇧🇩❤️😍

এই রেসিপিটি আমি @cook_ananyaroy দিদির রেসিপি ফলো করে তৈরী করেছি।তবে রেসিপিতে এড করেছি ছোট্ট একটি টুইষ্ট, আমি চিকেন কিউব গুলো ম্যারিনেট করার সময় সঙ্গে দিয়েছি কাসুরি মেথি,যা চিকেন টিক্কা কাবাবের স্বাদ আরো বাড়িয়ে তুলেছে।ধন্যবাদ দিদি আপনার চমৎকার রেসিপিটির জন্যে।আশাকরি আমার এড করা টুইষ্ট দিয়ে রেসিপি সবার ভালো লাগবে।

#রান্না।চমৎকার স্বাদ ও লেবুর সুগন্ধে ভরপুর একটি ডিশ,যা পরিবেশন করা হয় মধু ও লেবুর সসের সঙ্গে।সুস্বাদু এই রেসিপিটি খুব সহজেই ঘরে থাকা উপকরণ দিয়ে তৈরী করা যায়।

#COOKEVERYPARTচিকেন উইংস দিয়ে তৈরী এই স‍্যুপটি তৈরী করা যেমন সহজ ,খেতে তেমনি মজার।যেকোন সময় রুটি,পাউরুটি বা পরোটার সঙ্গে উপভোগ করা যাবে এই মজার স‍্যুপটি।

গরুর মাংস যারা খান না কিংবা যারা ডায়েটে আছেন, তাঁদের জন্য দারুণ সমাধান চিকেন স্টেক। তৈরি করতে সময় লাগে একেবারেই কম আর সাথে যদি যোগ হয় মাশরুম সস, তাহলে তো সোনায় সোহাগা। যারা ডায়েট করছেন, তাঁরাও নিশ্চিন্তে খেতে পারবেন মাখনের বদলে তেল ও ক্রিমটা বাদ দিয়ে। সব মিলিয়ে সকলের জন্যই দারুণ এক রেসিপি। চলুন তাহলে শুরু করা যাক...#chicken_steak #mushroom_sauch #ummes_kitchenummekitchen.com

ছোট বড় সবার পছন্দের একটি আইটেম

#happy

#ঝটপট