স্পাইসি রেড গ্রিলড্ চিকেন (Spicy Red Grilled Chicken recipe in Bengali)

বাসায় বসে সহজ উপায়ে স্পাইসি রেড গ্রিলড্ চিকেন বানিয়ে ফেলুন!
স্পাইসি রেড গ্রিলড্ চিকেন (Spicy Red Grilled Chicken recipe in Bengali)
বাসায় বসে সহজ উপায়ে স্পাইসি রেড গ্রিলড্ চিকেন বানিয়ে ফেলুন!
রান্নার নির্দেশ
- 1
চামড়াসহ মুরগিটি ৪ ভাগে কেটে ভালভাবে ধুয়ে নিন
- 2
ব্লেন্ডারে শুকনো মরিচ, রসুন, কাচা মরিচ (বিচি ছাড়িয়ে), পুদিনা পাতা, লেবুর রস, সয়াসস, ভিনেগার, টমেটো সস, গোল মরিচের গুড়া, মাখন, লবণ ও অল্প পানি দিয়ে ব্লেন্ড করে নিন
- 3
ব্লেন্ড করা মসলা মুরগি তে ভালভাবে মাখিয়ে ১ ঘন্টা ফ্রিজে রাখুন
- 4
ইলেক্ট্রিক ওভেন ২০০ ডিগ্রি সেলসিয়াসে ১০ মিনিট প্রি হীট করে নিন।
- 5
ওভেন এর প্যানে মাখন মাখিয়ে তার উপর মুরগির টুকরোগুলি বসিয়ে দিন এবং ওভেন এ ঢুকিয়ে দিন
- 6
১০ মিনিট পর প্যান বের করে এনে মুরগির টুকরোগুলি উল্টিয়ে ব্রাশ দিয়ে মাখন মাখিয়ে দিন এবং আবার ওভেনে ঢুকিয়ে দিন। অবশ্যই সাবধানতা অবলম্বন করবেন।
- 7
১০ মিনিট পর বের করে নিন এবং দেখে নিন দু-পাশেই সঠিকভাবে রান্না হয়েছে কিনা। যদি মনে হয় আরো কিছুক্ষন রান্নার প্রয়োজন তাহলে আবার ওভেনে ঢুকিয়ে দিন। রান্না হয়ে গেলে গ্রিলড্ চিকেনটি ৫ মিনিট বাইরে রেখে দিন (রেস্টিং)।
- 8
ইলেক্ট্রিক ওভেন ছাড়াও নন-স্টিক ফ্রাইয়িং প্যান অথবা গ্রিল প্যানে ও বানিয়ে ফেলতে পারবেন এই গ্রিলড্ চিকেন।
- 9
এই গ্রিলড্ চিকেন এর সাথে পটেটো ওয়েজেস অথবা ফ্রাইড রাইস বানিয়ে ফেলতে পারেন।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রান্না করেছেন? আপনার রান্নার একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
স্পাইসি চিকেন ফ্রাই। Spicy fried chicken
বাচ্চাদের পছন্দের খাবার হচ্ছে চিকেন ফ্রাই। এটাকে আমি একটু স্পাইসী করেছি একটু হট চিলি সস মিশিয়ে আর ক্রিস্পি করেছি তিনবার ময়দার কোটিং দিয়ে।#Happy C Naseem A -
স্পাইসি চিকেন লেগ কারী 🍗🍚
ডিনার বা লাঞ্চে অনেক মজার সাথে একটু ভিন্ন স্টাইলে বানিয়ে নিতে পারেন এই কারী! Farzana Mir -
-
বাটারফ্লাই চিকেন (চুলায়)
#মিটমেনিয়াঘরে বানানো বাটারফ্লাই চিকেন দোকানের মত না হলেও এটা বানিয়ে কিন্তু অন্য রকম মজা !! Farzana Mir -
-
ঝটপট স্পাইসি চিকেন গ্রিল
#Happy ঘরে থাকা অল্প উপকরন দিয়ে ঝটপট স্পাইসি চিকেন গ্রিল অসাধারন হয়েছে খেতে,,,আমার ছোট ভাই তৈরি করেছে,,আমি ছবি তুলে ও পোস্ট করতে বসলাম। Asma Akter Tuli -
ক্রিমি অ্যান্ড স্পাইসি চিকেন কারি 🥰
#happy প্রথমবার নিজেই ট্রাই করলাম দুই ফ্লেভারের মিক্স করে এই চিকেন কারিটি :D সত্যি বলতে মজাই হয়েছিল Farzana Mir -
-
-
-
ওভেন বেক চিকেন
সহজ ও মজাদার চিকেন যা এমনি বা ভাত বা পোলাওয়ের সাথে খাওয়া যায়। প্রতিদিন একই ধরন চিকেন খেতে না ভালো লাগলে এটা ট্রাই করে দেখতে পারেন। Farzana Mir -
চিকেন ডাম্পলিং।
#ঝটপট।ইফতারের আমার খুব প্রিয় একটি রেসিপি চিকেন ডাম্পলিং।কোন না কোন ইফতার আয়োজনে চিকেন ডাম্পলিং তৈরী হবেই আমার বাসায়।আজ নিয়ে এসেছি এই প্রিয় রেসিপি টি। Bipasha Ismail Khan -
স্পাইসি ফ্রাইড মোমো।
#happyআমার পরিবারের সবার ভীষণ প্রিয় স্পাইসি ফ্রাইড মোমো।আশাকরি রেসিপিটি সবার ভালো লাগবে। Bipasha Ismail Khan -
স্পাইসি বারবিকিউ চিকেন উইংস
#happyএটা মূলত আমেরিকার একটি স্পাইসি খাবার যাকে ওরা সুইসাইড বারবিকিউ চিকেন উইংস বলে কিন্তু বাঙালির ঝাল খাবারের কাছে এটা কিছু না। Shikha Paul -
-
পায়া সুপ
বাঙ্গালিদের অত্যন্ত প্রিয় একটি খাবার পায়া। আমার বাসায় বানানো স্বাস্থ্যকর পায়া নরম আটা রুটির সাথে খেতে অসবম্ভব ভালো লাগে । Farzana Mir -
-
স্পাইসি চিকেন হট বার্গার
পুরো পৃথিবী এক দিকে আর,,,আমি অন্য দিক।সবাই বলে করছি ভূল,আরতোরা বলিস ঠিক,,,তোরা আছিস।তোরা ছিলি।জানি ,,,তোরাই থাকবি,বন্ধু♥️.....বোঝে আমাকে...বন্ধু.... আছে...আর কি লাগে????আহা বন্ধুত্ব যে কি সুখের।তা যে জীবনে ভালো ভালো বন্ধুর সান্নিধ্য পেয়েছে,সেই বুঝে,,,জীবন কতো আনন্দদায়ক।আমি আজ আমার স্কুল-কলেজ লাইফের একটি স্মরনীয় গল্প বলবো।আমি বাংলাদেশের জনপ্রিয় ও স্বনামধন্য শিক্ষা প্রতিষ্ঠান ভিকারুননিসা নুন স্কুল এন্ড কলেজের ছাত্রী ছিলাম। কতগুলো বছর জড়িয়ে আছে আমার এই প্রিয় প্রাঙনে.....যখন ভিএনসি মানে কলেজে HSC ১ম বর্ষে পড়িতখন জীবন টা অনেক প্রানবন্ত হয়ে গেল। কলেজে টিফিন আওয়ারে আমরা ভিকারুননিসা কলেজ ক্যান্টিন এই খাবার খেতাম,আর বান্ধবী রা মিলে কলেজ ছুটির পর আমেরিকান বার্গার অথবা গোলপিয়া বার্গার নামে কলেজের পাশের ফাস্টফুড এর দোকান গুলোতে ভীর করতাম... শুধু মাত্র বার্গার খাওয়ার জন্য!!! ভাগ করে খেতাম আর সবাই মিলে খাবারের বিল ও দিতাম ভাগ করে!!!তাতেই কি আনন্দ!!আমাদের বান্ধবীদের গ্যাং টা বার্গার প্রেমী ছিলাম আমরা সবাই।আজো বার্গার খাওয়ার সময় সেই দিন গুলো খুব মনে পড়ে।আজ সব ফ্রেন্ড রা একসাথে নেই,দেখাও হয়না, খুব কম..... কিন্তু ভালোবাসা অফুরন্ত।দোস্তরা তোদের অনেক ভালোবাসি রে...আর মিস ও করি......ভালো থাকিস যে যার মতো ♥️♥️♥️ Tasnuva lslam Tithi -
-
-
-
ঝাল ঝাল বিফ স্টেক স্যান্ডউইচ 🥪
নতুন এক উপায়ে স্যান্ডউইচ ট্রাই করলাম। আমার দারুন লেগেছে আসা করি আপনাদের ও দারুন লাগবে! Farzana Mir -
-
চিকেন ক্রিমি পাস্তা
#independence চ তে চিকেন বেছে নিয়ে বানালাম সহজ পদ্ধতিতে এবারের পাস্তা বিকালের নাস্তার জন্য! ট্রাই করলে কুকস্ন্যাপ পাঠাতে ভুলবেন না! Farzana Mir -
গ্রিল চিকেন, স্পাইসি চাউমিন ও টিস্যু রুটি। 🙂 🙂
#motherskitchenরান্না গুলো আমার আপুর কাছ থেকে শেখা। আমার খুবই প্রিয়। 🥰🥰 Maria Binte Shanta -
-
-
-
চিকেন কাঠি কাবাব। Chicken Stick Kabab
কাবাব সাধারণত আমরা গরুর মাংস দিয়ে ই বানাতে পছন্দ করি। একটু রুচি বদলাতে এবার বানালাম চিকেন কাবাব।#heritage C Naseem A
More Recipes
মন্তব্যগুলি