এরপর ফ্রাইং প্যানে তেল দিয়ে ডিমের ঝুড়ি করে তুলে রাখবো।

একই প্যানে তেল দিয়ে একেএকে পেঁয়াজ, আদা, রসুন দিয়ে মিডিয়াম আঁচে ১ মিনিট ফ্রাই করে, তাতে টমেটো, হলুদ, মরিচের গুঁড়া ও টেস্ট মেকার দিয়ে আরো ১ মিনিট কষিয়ে নিবো।

সব্জিগুলি নরম হয়ে এলে, সিদ্ধ নুডুলস, ডিমের ঝুড়ি দিযে ভালোভাবে মিশাবো।

দুইমিনিট পর ধনেপাতা ও কাঁচামরিচ দিয়ে আরো এক মিনিট ভালোবভাবে মিশিয়ে নামিয়ে ফেলবো

তৈরী হয়ে গেলো মজাদার সবজি নুডুলস