এগ রোল(egg roll recipe in Bengali)

Subhasree Santra @cook22091994
এগ রোল(egg roll recipe in Bengali)
রান্নার নির্দেশ
- 1
স্বাদ অনুযায়ী লবণ,তেল আর পরিমাণ মতো জল দিয়ে ময়দা মেখে কিছুক্ষণ ঢাকা দিয়ে রাখুন।তারপর লেচি কেটে প্রথমে একবার বেলে নিয়ে ওপর থেকে একটু তেল মাখিয়ে ব্যাসার্ধ বরাবর কেটে একপাশ থেকে আরেকবার গুটিয়ে নিন।
- 2
এবার তেল দিয়ে বেশ পাতলা করে পরোটা গুলো বেলে নিন।ডিম টা ফাটিয়ে স্বাদ অনুযায়ী লবণ দিয়ে গুলে রাখুন।
- 3
তাওয়া গরম করে পরোটা প্রথমে দুই পিঠ ভালো করে সেঁকে নিন।তারপর তেল দিয়ে ভেজে তুলে রাখুন।
- 4
এবার তাওয়ায় ডিম দিয়ে ভালো করে ছড়িয়ে নিন।ডিমের ওপর ভেজে রাখা পরোটা দিয়ে সাবধানে উল্টে আরেকবার একটু ভালো করে ভেজে তুলে নিন।
- 5
এবার রোল গুলোর ওপর শসা কুচি,পেঁয়াজ কুচি,পাতিলেবুর রস, বিট লবণ,টম্যাটো কেচাপ,চিলি সস দিয়ে রোল এর মত গুটিয়ে নিন আর গরম গরম পরিবেশন করুন।
Similar Recipes
-
এগ ব্রেড পিৎজা
#fooddiaries আমি বিকেলের নাস্তার জন্য আজ এগ ব্রেড পিজ্জা বানিয়েছি। হাতে সময় কম থাকলে কিন্তু পিৎজা খাওয়ার ইচ্ছে হলে এটি অনায়াসে বানিয়ে নেয়া যায়। Shikha Paul -
-
-
ঝটপটা মচমচে চিকেন রোল
#ঝটপটআমি ইফতারে একটু ভিন্ন ভাবে নতুন রেসিপি রান্না করতে পছন্দ করি,আমরা সবসময় রোল খাই,তবে আমার এই রোল ১৫ মিনিট এই তৈরি হয়ে যায়,আর খেতেও অপূর্ব। চটজলদি সহজ উপায়ে এই চিকেন রোলের রেসিপি আজ শেয়ার করবো। আমার বাসায় ইফতারে এই রোল প্রায় প্রতিদিনই থাকে। ভীষণ পছন্দের এই রোল রেসিপি টি। Tasnuva lslam Tithi -
চিকেন প্যাটিস রোল
#রান্নাইভনিং স্ন্যাকস হিসেবে চিকেন প্যাটিস রোল খুব ইয়ামি একটি রেসিপি।আজ এই রেসিপি টি শেয়ার করবো। Tasnuva lslam Tithi -
Egg fried rice
ঝটপট কিছু খেতে হলে egg fried rice এর চাইতে ভালো কিছু আর হয় না। সকালে খুব খিদে পেলো সেদিন। কি খাব! কি খাব! Refrigerator খুলে দেখি ঠান্ডা ভাত 😁। ব্যাস, ঝটপট বানিয়ে খেয়ে নিলাম আমরা। Ummay Salma -
-
ঝাল ঝাল বিফ স্টেক স্যান্ডউইচ 🥪
নতুন এক উপায়ে স্যান্ডউইচ ট্রাই করলাম। আমার দারুন লেগেছে আসা করি আপনাদের ও দারুন লাগবে! Farzana Mir -
স্পাইসি এগ কেসরোল
#eggএগ কেসরোল একটি অত্যন্ত জনপ্রিয় ব্রেকফাস্ট রেসিপি ইউরোপ ও আমেরিকায়।আমার বাসায় ও সবাই খুব পছন্দ করে।আমি গতানুগতিক নিয়মে এটি বানাই না।আমি একটু ভিন্ন আঙ্গিকে এগ কেসরোল তৈরি করি,যেহেতু আমার ছেলে আলু ও দুধ খেতে পছন্দ করে,তাই আমি আলু ও দুধ এতে এড করি। বাচ্চা থেকে বড় সবার পছন্দ হবে এই রেসিপি আশা করি। Tasnuva lslam Tithi -
চটপটা ঝাল চটপটি
#Fooddiariesবিকেলের নাস্তায় হঠাৎ ই আমি ঝাল ঝাল চটপটি মিস করি।আর তখনই ঝটপট সহজ উপায়ে তৈরি করে ফেলি প্রিয় চটপটি।বিকেলের নাস্তায় আমার ভীষণ প্রিয় ঝাল ঝাল ফুচকা চটপটি। Tasnuva lslam Tithi -
চিজী চিকেন রোল
#রান্নাইভিনিং স্ন্যাকস্ রেসিপি তে আমার আজকের রেসিপি চিজী চিকেন রোল।বাচ্চারা ,বড়রা সবাই বিকেলের নাস্তায় গরম গরম চিকেন রোল খুব পছন্দ করে।আমার বাসায় সবার খুব পছন্দ।বেশী করে বানিয়ে অনেক দিন ফ্রীজে সংরক্ষণ করে রাখা যায়।যখন খেতে ইচ্ছে হবে নামিয়ে ভেজে নিলেই হয়। Tasnuva lslam Tithi -
Savoury pancake egg sandwich 😁
সকালের নাস্তায় এটা অসাধারণ সংযোজন। ছোট বড় সবার পছন্দ হবে। আমি যখন খুব fancy কোন ব্রেকফাস্ট খেতে চাই তখন এই sandwich চটজলদি তৈরি করা যায়।My own challenge#1day1recipe Ummay Salma -
-
হেলদি এগ সালাদ স্যান্ডউইচ
#happy যারা ওজন কমাতে ইচ্ছুক তাদের জন্য এই রেসিপিটি একদম পারফেক্ট। খুবই স্বাস্থ্যকর একটি স্যান্ডউইচ রেসিপি এটি। Silvy Nowshin -
-
-
-
স্প্রিং রোল
A Vietnamese delicacy.The rolls can be stuffed either with chicken or sea food and a lots of freshly chopped vegetables making it very crunchy! Syma Huq -
এগ পাস্তা
আজকের এই পাস্তা এত মজা হয়েছে যে সবাই চেটে ছুটে খেয়েছেন আলহামদুলিল্লাহ,, Asia Khanom Bushra -
-
এগ ড্রপ স্যূপ
#eggশীত চলে এসেছে।শীতের সবজির সাথে ডিমের সমন্যয় করে একটি স্যূপ তৈরি করেছি। অনেকটা কোরিয়ান এগ ড্রপ স্যূপ এর মতো।আশাকরি সবার ভালো লাগবে। Tasnuva lslam Tithi -
ফুচকা
{আমার প্রিয় খাবার বাড়িতে ট্রাই করুন এখনই ।বললাম একবার বানালে দশ বার বানাবেন কিন্তু }। ধন্যবাদ সবাইকে ভাল থাকবেন ।❤️❤️ Mortuza Chowdhury -
-
-
-
লাউ শোলের ঝোল(Lau sholer jhol recipe in Bengali)
#GA4 #week21আমি এবার পাজল বক্স থেকে লাউ বেছে নিয়েছি। Tasnuva lslam Tithi -
-
স্পাইসি চিকেন হট বার্গার
পুরো পৃথিবী এক দিকে আর,,,আমি অন্য দিক।সবাই বলে করছি ভূল,আরতোরা বলিস ঠিক,,,তোরা আছিস।তোরা ছিলি।জানি ,,,তোরাই থাকবি,বন্ধু♥️.....বোঝে আমাকে...বন্ধু.... আছে...আর কি লাগে????আহা বন্ধুত্ব যে কি সুখের।তা যে জীবনে ভালো ভালো বন্ধুর সান্নিধ্য পেয়েছে,সেই বুঝে,,,জীবন কতো আনন্দদায়ক।আমি আজ আমার স্কুল-কলেজ লাইফের একটি স্মরনীয় গল্প বলবো।আমি বাংলাদেশের জনপ্রিয় ও স্বনামধন্য শিক্ষা প্রতিষ্ঠান ভিকারুননিসা নুন স্কুল এন্ড কলেজের ছাত্রী ছিলাম। কতগুলো বছর জড়িয়ে আছে আমার এই প্রিয় প্রাঙনে.....যখন ভিএনসি মানে কলেজে HSC ১ম বর্ষে পড়িতখন জীবন টা অনেক প্রানবন্ত হয়ে গেল। কলেজে টিফিন আওয়ারে আমরা ভিকারুননিসা কলেজ ক্যান্টিন এই খাবার খেতাম,আর বান্ধবী রা মিলে কলেজ ছুটির পর আমেরিকান বার্গার অথবা গোলপিয়া বার্গার নামে কলেজের পাশের ফাস্টফুড এর দোকান গুলোতে ভীর করতাম... শুধু মাত্র বার্গার খাওয়ার জন্য!!! ভাগ করে খেতাম আর সবাই মিলে খাবারের বিল ও দিতাম ভাগ করে!!!তাতেই কি আনন্দ!!আমাদের বান্ধবীদের গ্যাং টা বার্গার প্রেমী ছিলাম আমরা সবাই।আজো বার্গার খাওয়ার সময় সেই দিন গুলো খুব মনে পড়ে।আজ সব ফ্রেন্ড রা একসাথে নেই,দেখাও হয়না, খুব কম..... কিন্তু ভালোবাসা অফুরন্ত।দোস্তরা তোদের অনেক ভালোবাসি রে...আর মিস ও করি......ভালো থাকিস যে যার মতো ♥️♥️♥️ Tasnuva lslam Tithi -
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/14549390
মন্তব্যগুলি (8)