আমাদের খুলনা অঞ্চলে বেশ জনপ্রিয়তা অর্জনের কারণে অনেকেই হয়ত চুইঝালের নাম জেনে থাকবেন। এটার শিকড়টাও খাওয়া যায় ডালটাও খাওয়া যায়।সাধারণত মাংসে ব্যবহার করা হয়।আজ আমি এটি দিয়ে হালিম রান্না করেছি।যা মাহে রমজানের ইফতারিতে অন্যতম আর একটি খাবার। যারা ঝাল পছন্দ করেন তাদের ভালো লাগবে আশা করি এই রেসিপিটি।

#mm2 খুব মজার একটা ডিস । যেটা বড়ো ও ছোটো সকলের কাছে খুব প্রিয়।

7তারিখ চকলেট ডে ছিল তাই আমি এই কেক টা বানিয়েছি।

#mm1

# happy

#sumiখুবই সহজ একটি পাকোড়া হল এই পুঁই পাকোড়া। আমার নিজের কাছে এবং আমার পরিবারের প্রতিটি সদস্য কাছে এই পাকোড়া বিকালের নাস্তার খুবই পছন্দের একটা খাবার।

#happy

#Happy

#apr

এই রেসিপি টা আমার খুব পছন্দের। আশাকরি আপনাদের ও খুব ভালো লাগবে। এই রেসিপি টা সম্পূর্ন আমার নিজের আইডিয়ায়।

#ঝটপটপুষ্টি গুনে ভরা লালশাকে, আমাদের বাচ্চাদের যদি পাকোড়া করে দেই ওরা মজা করে খেয়ে নিবে।😍😍

খুব ভালো লাগে এটা খেতে

#happy

#happy

বিকালের নাস্তায় গরম গরম মজাদার বেগুনি#Sumi

খুব মজার একটা ডিস

কেক টা ঝাল মিষ্টি না

#bdfood

আলু ও বেসনের কম্বি নেশনে খুব মজার একটা রেসিপি তৈরী হয়।

আমি নিজেই বানিয়েছি।আমার মতো করে।

#ATW2#Thechefstory

বাবা ❤ - বলতে গেলে এটা এখন মনে হলেই চোখ ছলছল করে। বাবা আমার অনেক অনেক এক্সট্রা অরডিনারি মানুষ ছিলেন। বাবা জানতেন না এমন কিছু হয়ত কখনো পাইনি। এত বই পড়তেন যে তার সামনে কিছু বলে বিপদে না পরি এই ভয়ে থাকতাম ☺বাবা যেমন গুনি ছিলেন তেমনি অতিরিক্ত সিম্পল ছিলেন। তার প্রিয় খাবার ছিল সবজি ... আর স্পেশাল দিনে পছন্দের খাবার ছিল সবজি খিচুড়ি। এটা দেখলেই তার ফেস একদম পাল্টে যেত। খুব খুশি হতেন। এর সাথে ডিম বা কিছু? কিচ্ছু না শুধু সবজি খিচুড়ি হলেই হত। খাবারের ব্যাপারেও প্রয়োজনের চেয়ে বেশি কোন কিছুই তার পছন্দ ছিল না। আমার বাবা। কাল বৃষ্টিরদিনে তার প্রিয় খাবার রান্না করে খেলাম সবাই। বাপ্পা ঝাল তেমন খেতেন না তাই এই রেসিপিও দিলাম কম ঝালের খিচুরি!

এটা India র মহারাষ্ট্রের খুব জনপ্রিয় একটি স্ট্রিট ফুড। ওরা বন রুটি দিয়ে করে থাকে আমিপাউরুটি দিয়ে করেছি। 😊

#JS আমি সাবু দানার ডেজার্ট বানিয়েছি জামাই ষষ্ঠী স্পেশাল এ। এই ডিজার্ট একবার খেলে বার বার খেতে মনে চাইবে।