রুই মাছের ঝোল(Rui macher jhal recipe in Bengali)
Balaram ghosh @cook_25582785
রুই মাছের ঝোল(Rui macher jhal recipe in Bengali)
রান্নার নির্দেশ
- 1
মাছ নুন হলুদ দিয়ে ভালো করে ভাজুন এবং আলু দিয়ে ভালো করে ভাজুন
- 2
ঐ তেলে পেঁয়াজ আদা রসুন ও টমেটো বাটা দিয়ে ভালো করে কষিয়ে নিন নুন হলুদ ও লাল লঙ্কার গুঁড়ো মিশিয়ে
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রান্না করেছেন? আপনার রান্নার একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
-
-
-
-
-
রুই মাছের মুড়িঘন্ট(Rui macher muri ghonto recipe in Bengali)
বাঙালি দেশীয় খাবার হিসেবে মুড়িঘন্ট বেশ পরিচিত। মাছের মাথা ও বিভিন্ন অংশ দিয়ে মুগের ডালের সাথে তৈরী করা যায় মজাদার এই খাবারটি। ভাত, পরোটা, রুটির সাথে খেতে দারুণ লাগে।চলুন দেখে নেয়া যাক কিভাবে এটি তৈরী করা যায়।
-
-
-
-
রুই চিচিঙ্গা(Rui Chichinga recipe in Bengali)
#GA4 #week24আমি এবার পাজল বক্স থেকে চিচিঙ্গা বেছে নিয়েছি।
-
-
-
রুই মাছের কোরমা।
রুই মাছ আমাদের দৈনন্দিন মাছের তালিকায় একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ দখল করে আছে। ভেজে, তরকারি রান্না করে সবভাবেই ভালো লাগে। এটা দিয়ে মজার কোরমাও হয় যা অতিথি আপ্যায়নের জন্য আদর্শ। তাই আমি রাঁধলাম রুই মাছের কোরমা।
-
-
ফুলকপি ও শোল মাছের ঝোল
শীতকালে ফুলকপি,নতুন আলু, টমেটো দিয়ে শোলমাছের ঝোল হলে গরম ভাতের সাথে আর কিছুই লাগেনা,আর ধনেপাতা কুচি ছড়িয়ে দিলে তো কথাই নেই। -
আলু দিয়ে বোয়াল মাছের ঝোল
আলু দিয়ৈ সব রকমের রান্না ই আমার ও আমার পরিবারের খুব পছন্দ।আজ আমার খুব পছন্দের একটি আলুর রেসিপি শেয়ার করবো। আলু দিয়ে বোয়াল মাছের ঝোল। -
-
টমেটো আলু দিয়ে শোল মাছের ঝোল
#ফাল্গুনখুবই সাধারণ রান্না কিন্তু অসাধারণ লাগে খেতে। -
-
রুই মাছের ডিম ভুনা
#রান্নাবাংলাদেশের একটি ট্রেডীশনাল রেসিপি হলো যেকোনো মাছের ডিম ভুনা,আজ আমি রুই মাছের ডিম ভুনার রেসিপি শেয়ার করবো। -
-
-
কাচা কলা দিয়ে শিং মাছের ঝোল।
#fruitআমি নিয়ে এলাম চমৎকার এবং ভীষণ স্বাস্থ্যকর একটি রেসিপি।
-
-
কাচকি মাছের ঝোল
কাচকি মাছের ঝোল তরকারিতে তেল ও মরিচ মসলা কম দিলে মজা বেশি ,আমার আজকে একটু বেশি পরে গেছে ,চেষ্টা করবেন যেন তেল মসলা যত কম দেয়া যায়।
-
মেশানো সবজি দিয়ে চাপিলা মাছের ঝোল তরকারি
সাপ্তাহিক খাবারে বেশিরভাগই সবজি ও মাছ খাওয়া হয়,মাংস রান্না করি প্রতিদুদিন পরে আরে তবে সেটা বাচ্চাদের জন্য নিজের জন্য সবজি আমার প্রিয়,যদি হয় তা শীতকালীন সবজি তবে তো কথাই নেই। -
কাঙলা মাছ দিয়ে লালশাকের ঝোল
আমদের গ্রামে বি-বারিয়াতে প্রত্যেকের জমিতে প্রচুর লালশাক ফলন হয়,আর তিতাস নদীর কাঙলা মাছ দিয়ে আমার নানু রান্না করতেন এতদিন আমার মা রান্না করতো খাইয়েছে এখন আমি মাকে অনুসরন করি,সবথেকে বড় কথা আমার ছেলে লাল শাক ভাজা খেতে পারে না ওই সবসময় মাছ দিয়ে ঝোল করে দিলে তবেই পছন্দ,মাংস ফেলে এই ঝোল শাক দিয়ে খাবে -
-
রুবি রুই। Ruby Rahu
মাস্টার শেফ অস্ট্রলিয়াতে কিশোয়ার চৌধুরীর একটা ডিশ ছিল রুবি চিকেন। ডিশটা আমার দেখে খুব ভালো লেগেছিল। রেসিপি টা পাইনি তবে অন্য একটা রেসিপি দেখেছি। সেটা দেখে মোটামুটি আইডিয়া করে আমি নিজের মত করে রুই মাছ দিয়ে এই ডিশটা করেছি। প্রথমবার করেছিতো তাই অত পারফেক্ট হয়নি, ইনশাআল্লাহ সামনে আরো সুন্দর করে করতে পারব। তবে খেতে বেশ ভালো লেগেছে।#Happy
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/15279379
মন্তব্যগুলি