পিঁয়াজি (piyaji recipe in Bengali)
কুকপ্যাড অ্যাপে খুলুনরান্নার নির্দেশ
- 1
পেঁয়াজ খুব মিহি করে স্লাইস করে নিতে হবে
- 2
একটি পাত্রে বেসন নিতে হবে
- 3
এরপরেতে একে একে কাঁচা পিঁয়াজ কালো জিরে কাঁচালঙ্কা কুচি ও নুন দিতে হবে
- 4
এরপর সামান্য জল দিয়ে খুব ভালো করে মেখে নিতে হবে
- 5
এরপর কড়ায় তেল গরম করতে হবে
- 6
তেল গরম হলে হাতের আন্দাজে অল্প অল্প করে পেয়াজি তুলে তেলে ছেড়ে দিতে হবে।
- 7
এরপর পেঁয়াজের একটি দিক লাল লাল হলে উল্টে অন্য দিক ভেজে নিতে হবে।
- 8
এভাবে দুই দিয়ে লাল হলে প্যান থেকে নামিয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন পেঁয়াজি
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/16400790
মন্তব্যগুলি