Timbal de salmón 🍣 🥑 🍅 🧅

Gema la gaditana
Gema la gaditana @Tevasapuntar
Valencia, Valencia, España

Familia un plato sano y vistoso, vamos a poner color a tantos días grises, vamos a la cocina 🧑‍🍳 Sed felices 😜 #calendario2025

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Ingredientes

30´
4 raciones
  1. 150 grPepinillos 🥒
  2. 250 grSalmón ahumado 🐟
  3. 1Tomate maduro 🍅
  4. 1/2cebolla morada 🧅
  5. 1aguacate 🥑
  6. Sal y pimienta 🧂
  7. Salsa de soja
  8. Aceite de sésamo
  9. Aove 🥃
  10. semillas de sésamo

Paso a paso

30´
  1. 1

    Picamos los pepinillos y el salmón y lo añadimos a un bol.

  2. 2

    Añadimos, una cucharada de aceite de sésamo, 2 de aceite de oliva y una de salsa de soja.
    Pizca de sal y pimienta, mezclamos y reservamos en la nevera mientras picamos las verduras.

  3. 3

    Picamos el tomate sin pepitas, la cebolla y el aguacate en otro bol, añadimos pizca de sal y pimienta y unas semillas de sésamo.
    Mezclamos bien.

  4. 4

    Montamos el plato con un aro de emplatar.
    En la base ponemos las verduras y encima pondremos el salmón con los pepinillos y a disfrutar ¿Tevasapuntar?

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Gema la gaditana
Gema la gaditana @Tevasapuntar
Valencia, Valencia, España
Tengo un blog de cocina q se llama Tevasapuntar con recetas a vuestra disposición ,las iré poniendo x aquí poco a poco .Soy una amante de la cocina y el buen comer y los q me conocen dicen q tengo buenas manos ,q lo dicen ellos q no yo jejeje. Si tenéis dudas o preguntas con alguna receta o ingredientes no dudéis en preguntarme,os contesto en cuanto os lea ,a cocinarrrrrrhttp://tevasapuntar.blogspot.com/?m=1
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