Hamburguesa estilo Mexican rellena de Gorgonzola

Mikel da Cossa Gastro @mikeldacossa
Video de la receta:
http://bit.ly/2hgyiA9
Una hamburguesa diferente con mucho sabor.
Paso a paso
- 1
Salpimentamos la carne picado junto con el tabasco.
- 2
Desmenusamos el chorizo y mezclamos con la carne picada salpimentada.
- 3
Cortamos el queso Gorgonzola en cubos y rellenamos la carne.
- 4
Añadimos en una sartén una nuez de mantequilla y hacemos las hamburguesas.
- 5
Montamos el Bocadillo agregándole: guindillas, rúcula, ketchup y mayonesa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mikel da Cossa Gastro le encantará ver cómo quedó.
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