Calabacines luna rellenos de atún

Comida o cena súper rica y fácil!

Haciendo la compra, vi estos calabacines Luna, los conocía de vista pero nunca los había comprado ni probado y como estaban bien de precio, pensé que era el momento de probarlos y comentar en el Blog. El calabacín tiene muchas propiedades destacables por lo cual lo hacen muy recomendables, especialmente para las dietas y la época veraniega. ¿Porqué? Porque el calabacín ayuda a bajar la temperatura corporal que nos viene genial para el veranito y es diurético! Ideal para la operación bikini! Así que… ¿preparados? vamos a hacer una receta, muy B.B.B. buena: porque queda riquísima, bonita: porque cada uno con su arte hace lo mejor y barata: porque es nuestra filosofía! es así como queremos colaborar con la economía social!

Los calabacines son una excelente fuente de vitaminas y minerales. Son bajos en calorías y ricos en fibra, lo que los convierte en una opción saludable para incluir en tu dieta. También son una buena fuente de vitamina C, vitamina A, vitamina K, vitamina B6, ácido fólico y minerales como el potasio y el manganeso. Estos nutrientes pueden ayudar a fortalecer el sistema inmunológico, mejorar la salud ocular, promover la salud del corazón y regular la presión arterial, entre otros beneficios.

Me regalaron en el súper unas bolitas de calabacín y experimenté con el relleno.

Aquí os traigo unos calabacines de forma redondeada (perecen unas calabazas en miniatura) llamados "calabacines luna", son muy vistosos y ricos, además preparados con un relleno de vegetales y carne picada de vacuno están maravillosos y sobre todo muy sanos!

#RecetasFelices. Suaves y sabrosos. Aunque el acabado no me quedó esta vez como me gustaría debido a las prisas del final.

#delantaldorado

#CookpadCocinaConAlexa

El calabacín 🥒 es bajo en calorías y rico en fibra, lo cual promueve la salud digestiva. También es una buena fuente de vitamina C 🍊, vitamina A 🥕, vitamina K 🥦 y antioxidantes, que ayudan a fortalecer el sistema inmunológico y a mantener la salud ocular.

Estamos en verano y qué mejor que unos calabacines rellenos de atún.

Este tipo de recetas es precisamente el motivo de tener un blog, recetas para el día a día, sabrosas, vistosas pero sobretodo riquísimas.En esta ocasión unos calabacines rellenos de atún que encontré en el blog de Julia y sus Recetas, que si no lo conocéis es fantástico y encontraréis muchísima variedad de entradas.

Esta receta es muy sencilla y muy sabrosa... Una manera divertida de comer verdura y pescado

#detemporadasaludable, seguimos aprovechando que es tiempo de calabacín luna y variamos algo el relleno

Estos calabacines están riquísimos se pueden rellenar de lo que se quiera y quedan muy bonitos en el plato...para sorprender a tus invitados... Ademas es un plato que no engorda y ahora que viene el verano es ideal.

La receta original es de Nuritmica.fit (instagram)