Si tienes harina, agua y verduras prepara estos FATAER esponjos
Comida de Marruecos Con Hakima @cook_4731376
Fataer salados muy ricos y fáciles de hacer sin horno.
La receta está en mi canal comida de Marruecos con hakima en YouTube gracias 🙂
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En una sartén echamos la cebolla, el aceite y los pimientos, freímos todo un poco luego agregamos las especias, la salsa harisa, el ajo, la sal, el perejil y la carne picada, cocinamos todo bien después agregamos las aceitunas, mezclamos y apagamos el fuego y dejamos nuestre mezcla hasta que se enfríe totalmente.
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Aparte en otro bol echamos la harina, la sal, la mostaza y masamos todo con agua, después ponemos la masa en una bolsa y la dejamos reposar de (30 a 60 minutos).
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Partimos la masa en bolas iguales, luego estiramos una bola muy fina, ponemos un poquito de relleno en un lado, ponemos encima una cucharita de orégano y la doblamos (ver el vídeo).
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Rellenamos todas las bolas de la misma manera, luego calentamos una sartén y empezamos a cocinarlas hasta que vuelven doraditas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Comida de Marruecos Con Hakima le encantará ver cómo quedó.
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