রান্নার নির্দেশ
- 1
মাচ কেটে পিস্ করে ধুয়ে নিন. হলুদ গুরি মরিচ গুরি দিয়ে মাখিয়ে নিন. তারপর ভেজে ফেলুন
- 2
পেয়াজ, টমেটো আর ধনিয়াপাতা কুচি করে কাটুন.
- 3
হারিতে তেল গরম করে পেয়াজ কুচি আর কাচা মরিচ দিন. তারপর হলুদ গুরি মরিচ গুরি দিন. ১/৩ কাপ পানি দিন. কশে আসলে মটরসুটি চারুন. মটরশুটি হাল্কা নরম হয়ে আসলে টমেটো ছারুন. লবন দিন. ঢেকে দিন.
- 4
টমেটো গলে আসলে মাচ ছারুন. ২-৩ মিন ঢেকে রাখুন. পরিবেশনের আগে ধনিয়াপাতা ছিটিয়ে দিন
Similar Recipes
-
-
-
-
-
ঝাল রুটি
#ভোজখুব মজাদার এবং অতি সহজেই তৈরি করে ফেলা যায় এই ঝাল রুটি। এই পুজোর আমেজ এ এই ধরনের বাঙালি ট্রেডিশনাল খাবারগুলো ধনেপাতার চাটনি কিংবা পুদিনা পাতার চাটনি দিয়ে খেতে বেশ ভালো লাগে।
-
পাটিশাপ্তা ডিম কারি
পাটিশাপ্তা ডিম কারি হচ্ছে আমার মেয়ের সবচে পছন্দের. খাওয়া নিয়ে এক্সপেরিমেন্ট করতে করতে একদিন এই কারিটি বানিয়ে ফেল্লাম.#egg
-
-
চিংরির কোফ্তা
আমার বাসার সবার প্রিয়ো একটি আইটেম. ডাল-ভাত দিয়ে খেতে দারুন লাগে.#ফাল্গুন -
-
-
-
-
কাচা টমেটো সিয়ে সুটকি ভুনা
আমার নানীর পছন্দের আইটেম এটা,আনি ও.খেতে খুবই ভালবাসি এই ভুনাটা।
-
-
-
-
ডিম পুয়া
ছটো বেলায় আমার মা ডিম পুয়া করে খাওয়াতো আমাকে এখন আমি আমার বাচ্চাদের করে খাওয়াই. I am glad ওয়ার্ল্ড ওয়াইড এগ ডিশ কনটেস্ট এ ডিম পুয়ার রেসিপি শেয়ার করতে পেরে.#egg -
-
-
-
চটপট আলু কারি
আলু দিয়ে করা একটা সিম্পল রেসিপি. এই আইটেমটা আমার পারসোনাল ফেভারেট#রান্না -
-
-
-
-
-
-
-
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/14618826
মন্তব্যগুলি