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Ingredientes

35 minutos
2 raciones
  1. 1 Vasogarbanzos
  2. 2 Hojaslaurel
  3. 2colas de merluza
  4. Unosgranos de pimienta
  5. 1Cebolla
  6. 1 Dienteajo
  7. 2 Cucharaditaspimiento dulce
  8. sal y aceite virgen extra
  9. 300 Gramosespinacas

Paso a paso

35 minutos
  1. 1

    Echar los garbanzos enremojo el día anterior

  2. 2

    Poner una sartén con un buen chorreón de aceite viegen extra incorporar la cebolla bien picada y cocinarla 10 minutos aproximadamente

  3. 3

    Incorporar el pimentón con la cebolla y sonfreirlo un poco

  4. 4

    Coger una olla express llenarla de agua incorporar los garbanzos

  5. 5

    Las pimienta negra

  6. 6

    Y el laurel cerrar la olla express y cuando suba la pendula cocinar 20 025 minutos

  7. 7

    Transcurrido ese tiempo abrimos la olla express e incorporamos las colas de merluza

  8. 8

    Incorporatr las espinacas

  9. 9

    Y echar el refrito de cebolla y cocinar 6 minutos a fuego medio

  10. 10

    Sacar las colas de merluza quitarle la espinas y la piel y desmigarla y volvemos ha echarla a la olla

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

CARLOS Y SUSANA
CARLOS Y SUSANA @cook_140230
CORDOBA
NACIDO EN MADRID
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