তাসনুভা আক্তার তিথি আপির রেসিপি দেখে আমার ও.ইচ্ছে হলো আপিকে কুকস্ন্যাপ পাঠানে সাথে খাওয়াওহলো,এই রেসিপিটা পুরুনো আমার কাছে তবে নামটা অজানা ছিল আপুর থেকে নামটা জানলাম।

"জীবন সুখের গল্প" বিয়ের পর প্রথম ডিম পোচ করেছিলাম শশুর বাড়িতে,,সবাই বেরাতে চলে গিয়েছিল ,আমি .শশুর ,শাশুরি ও তাদের ছেলে 4 জন ছিলাম,,,ডিম পোচ করি ভয়ে ভয়ে রান্না করি ,কালার দারন আসছে দেখেই বুঝা যাচ্ছে,শশুর কে খেতে দেই ,আর বুক কেপে উঠে ,,,আল্লাহ কে ডাকি,,শশুর হঠাৎ রেগে গিয়ে বলে এত ঝাল দিলা আমি কি করে খাব,,,আমি হতবঙ হয়ে উলটু জিগাই বাবা মজা হয়নি বুঝি😥🤣ওনি বলে আরে মজা তো হইছে কিন্তু ঝালের জন্য তো খেতেই পারি না,,বকবক করে খেয়ে গেছে,,,আসলেই.নিজে খেতে বসে দেখি খুব ঝাল তবে আমার জন্য ঠিক আছে ওনি বয়স্ক তাই ওনার জন্য বেশি হয়ে গেছে,এভাবে রান্না করলেই প্রথম দিনের রান্নার কথা মনে পরে যায় কত যে ভয় পেতাম তখন সবকিছুকে,পৃথিবীকে,,,মানুষজন কেঙ

#Fooddiaries

ফুলকপি থিম এ আমি আমার পছন্দের ভাজি নিয়ে আসলাম তবে পেয়াজ কলি দিয়ে প্রথম রান্না।

আমার খুবইপছন্দের কাচামরিচ এর ফ্লেভারে যেকোন মাংস।

#Happy যেভাবেই করি না কেন ভুনা খিচুরি আমার পছন্দের খাবার।

#Happy

#Eidআজকে ঈদের দিন ডিম রোস্ট রান্না করে অসম্ভব মজা পেয়েছি।ঈদ মোবারক।

#Heritageআমি এবার নিয়ে এলাম ডিমের কাবাব।

#FOODDIARIES রাতের খাবারে যখন বাচ্চারা ভাল কিছু খেতে চায় হঠাৎ করে তখন ভাতের চাল দিয়ে বিরিয়ানি করে দেই।

হঠাৎ করে কম সময়ে ঘরে থাকা উপকরন দিয়ে তৈরি করি।

দুপেয়াজা মানে কি তা বুঝতাম না,একই আইটেম প্রসেস মসলা সবই একই,করি মাছপেয়াজ ভুনা ডিম পেয়াজ ভুনা ওরা কয় দোপেয়াজা,আজকে জানতে পারলাম কি কারনে দোপয়াজা তাই নামটা ডিম ভুনার জায়গায় বসিয়ে দিলাম দোয়েপাজা,ধন্যবাদ @Naseem Afshan C আন্টিকে আপনার জন্য এই বিখ্যাত নামটা জানতে পারলাম।

#Happy ছেলের যখন কিছু খেতে ভাল লাগে না তখন এই আইটেম করে দেই ঝটপট ,মজা করে খাবে।