Pimientos y tomates rellenos de tortilla (de patata)

En casa nos encantan los pimientos verdes rellenos de tortilla de patata, pero anoche me encontré con que no tenía pimientos en la nevera. Si embargo, había una bandeja de tomates maduros esperando su turno para usarlos en alguna receta, y pensé que podía ser un buen momento de probar una nueva combinación.El resultado, buenísimo! Aquí os dejo la Begoreceta.

Una forma distinta de disfrutar del sabor de unos deliciosos pimientos rellenos de tortilla cuajada al horno. ¡Umm, cómo están! Para impresionar y compartir en un aperitivo o cena. Para comer con todos los sentidos dispuestos.Puedes ver video-recetas mías en youtube: carlosdelacalle

Si quieres ver esta receta en video pincha en el siguiente enlace:https://www.youtube.com/watch?v=geivafKMj7k¿No os encanta la tortilla de patata?¡Para mi no hay ninguna igual!y si la hacemos en estos cestitos de pimiento verde,que le otorgan un sabor increíble y que nos recuerdan a los bocatas de tortilla de patata con pimiento,ya ni os cuento.¡Animaos y probad esta nueva receta express que está para chuparse los dedos!

La primera vez que hago esta receta y me ha encantado! Fácil, rápida y lo que más me interesa.. nutricionalmente equilibrada con hidratos, proteínas, verdura y muy poquita grasa.Los pimientos que sean de asar pero pequeñitos, el color a tu elección.

Me diréis que estoy loca pero es otra forma divertida de comerse una tortilla de patatas con pimientos jajaja. Venga animaros y veréis que vuestros comensales se quedarán sorprendidos.

Una receta muy fácil y que les gusta a todos, la primera vez que los hice fue que quedamos para ir al campo a la romeria del Nacimiento de la Villa un sitio precioso, ideal para disfrutar de estar en familia y con los amigos, cada uno llevamos un plato, y cuando los puse en la mesa cortaditos en rodajas, fue visto y no visto, y con unas cervezas fresquitas pues ni os cuento, nos lo pasamos muy bien, pero ya cuando quedamos me dicen que los haga y yo encantada.

Les presento una receta que vi en un canal de Youtube llamado La cocina de Falquina y que fue la solución a mi cosecha de pimientos. Tenía unos cuantos y, cuando la vi, no dudé ni un minuto. El resultado valió la pena porque todo el mundo sabe que tortilla española y pimientos se llevan de maravilla. Pues eso. Aquí el vídeo; https://youtu.be/k-23bNel8Oc

Para ver el paso a paso en vivo, no dejes de ver el vídeo https://www.youtube.com/watch?v=trFb-x-g7qk&t=13s y no olvides suscribirte para no perderte ninguna de mis recetas.

#vegetal

#unico

Estas son las cosas que pasan cuando tienes una amiga que te trae productos ecológicos riquísimos y tienes que hacer recetas para utilizarlos, están riquísimos y espero que los disfrutéis.

Aperitivo delicioso

#elijococinar. Hemos estado de celebración y esta receta ha triunfado. Es uno de los platos que mi madre ha visto hacer a K. Arguiñano y teníamos muchas ganas de probarlos. Hemos aprovechado que nos hemos juntado para celebrar un cumpleaños y la hemos hecho. Una delicia 😋

TAPAS DE PIMIENTO RELLENO DE TORTILLA DE PATTAS CORTADA EN REBANADAS

En verano cuando vamos de excursión nunca falta la típica tortilla de patata y los pimientos verdes frutos, pues un día se me ocurrió que los pimientos si los rellenaba de la patata y huevo antes de cuajar estarían buenos y dicho y echo fue un acierto pues están muy ricos y original, todos se asombran cuando los ven y me felicitan .

Esta receta la han hecho en mi familia toda la vida es sencilla y está buenísima y con Pimientos italianos, los más alargaditos, están deliciosos!! Lo he hecho con estos porque es una receta muy rica y porque me sobrarán en la nevera así que como aprovecharlos ricamente..

#triviumdecocina

Había comprado un pimiento verde de variedad "Lamuyo", que es el pimiento de toda la vida, yo no lo sabía, lo he buscado para informarme, siempre pedía un pimiento verde de los gordos, con eso salía del paso, bueno a lo que vamos.... empleé la mitad y me quedo el resto y decidí aprovecharlo haciendo ésta receta que es la primera vez que he hecho, me ha gustado pero he pagado como novato, os recomiendo que si la hacéis, hacedla con pimiento tipo "italiano", tiene las paredes más finas y son algo más dulces, para la próxima así lo haré.Si sobran ingredientes podéis hacer una tortilla aparte, es muy difícil calcular medidas, va en función de como sean los pimientos.

Una comida sencilla y riquísima, sobre todo con los ingredientes de huerta propia (o la de tus suegros) y huevos de gallinas criadas con maíz también cultivado. He venido a presumir de ingredientes?? Pues sí 🤭#elijococinar *Cantidades orientativas

Con el tiempo que estamos teniendo por Cádiz apetece estos platitos ya de verano...

Llevo mucho tiempo queriendolos hacer y no me decidía, hoy por fin a llegado el día!!😊#lasrecetasdemamá

🥔🥚🧅🧄🌶Entrante rico y vistoso.

receta propia

La tortilla puede ser congelada o casera, yo siempre la preparo casera, pero en este caso me pillo el toro para preparar la cena y la hice congelada igual de rica. CUIDADO esta tortilla no es para los que comen poco 😋

Variante de la tortilla de patatas tradicional.Añadimos pimientos verdes, rojos y cebolla morada, todo pochado o frito anteriormente.También suelo echarle un poco de tapines o berenjenas fritas.