Garbanzos con mangote de cerdo y chorizos Asturianos
penchi briones garcia @cook_1094139
Un guiso muy rico para entrar en calor y todo en crudo, aunque los chorizos le den mas calorias, pero un dia es un dia.......
Garbanzos con mangote de cerdo y chorizos Asturianos
Un guiso muy rico para entrar en calor y todo en crudo, aunque los chorizos le den mas calorias, pero un dia es un dia.......
Paso a paso
- 1
En la olla rápida ponemos la carne, las verduras limpias,el tocino, y los chorizos cortados por la mitad, cocemos en la olla tapada 30 minutos.
- 2
Abrimos la olla, sacamos las verduras y las pasamos por la batidora, volvemos a añadir a la olla.
- 3
Añadimos las patatas peladas, lavadas y troceadas, los garbanzos escurridos y enjuagados, ponemos sal y cocemos a fuego lento de 15 a 20 minutos, el tiempo que tarden las patatas en estar tiernas, rectificamos de sal si hace falta y servimos bien caliente
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