Paellita de la yayi

A mi hizo le encanta con garbanzos

Una paella mixta muy especial

La verdura “del terreno “, la que tenemos, por suerte, en el pueblo, la de temporada , es especial para hacer un buen arroz. No hay nada como utilizar lo que en cada momento nos ofrece la naturaleza!#cookpadconsciouscooking

Mi abuela me enseñó esta versión de un clásico valenciano.Pido perdón por adelantado porque sé que no es muy ortodoxa pero es como nos gusta en casa.

Hola Amigas/pos de la cocina. Os cuento este caso. Esta semana me dice un compañero del trabajo que también es cocinero de casa como yo, ¡ oye Kiko¡ ¿ tu has hecho alguna vez Paella de Pericana? y yo ¿de pericana ? pues no y nunca lo había oído, pues es que me han dicho en el Bar Bahía, la hacen muy buena. ¡ no me digas¡ y ambos dijimos si la hacen por ahí, también la vamos a preparar nosotros a ver a quién le sale mejor.Os digo que ha salido buena y con sabor a " Pericana " ( entrante típico en Alcoy, que se prepara con bacalao desmenuzado, dientes de ajo, pimiento secos y aceite de oliva). El sabor ha sido como si te comieses una pericana, pero con arroz. GXL

Un plato típico de Murcia y yo respeté todos sus ingredientes, pero puse mi toque personal y me quedó riquísimo.Aprovecharemos de comer estas riquísimas verduras recién cocidas de la huerta ya que es temporada de guisantes, habas y alcachofas.Yo las paellas las preparo con agua, pero a esta le puse el caldo de cocer la costilla y el calamar.

Hace tiempo que encontré esta receta en un librito de tortillas, me gustó pero raras veces me sobra paella porque si sobra algo, les lleno el tupper. Esta paella la hice entre semana para mi sola y puse un poco más con intención de hacer la tortilla.Está muy buena y con la crisis que hay vale la pena aprovechar un buen arroz.

la cociné para mi familia

Le he dado a esta receta este nombre ya que es la paella que siempre hacia mi padre, además el contaba que venia de su padre, o sea, de mi abuelo paterno.❤️ ❤️

Es un arroz sequito que se puede hacer también en cazuela y queda igual de bueno. Mi madre lo borda, ella me lo enseño. #memorias

Hoy toca una paella muy sencillita que comimos el domingo pasado

Un arroz diferente y muy sabroso

Como es tradición en casa, cada Domingo ¨PAELLA¨.La preparación del sofrito la hago con la Thermomix.

Me encanta la verdura

Soy amante de arroz pero siempre que me como una paella las calorías vuelan, así que he hecho esta receta y la he calculado para que estuviera lo más balanceada posible entre carbohidratos, proteína y grasa. para poder disfrutar de ella sin pensar en que me tengo que matar al día siguiente en el Gym.Esta Paella contiene 1081 calorías para compartir entre 2 personas. Lo que la hace única134, 5g carbohidratos63, 9g de Proteína31, 7g de grasa

Hoy me he levantado con ganas de paella y he mirado en la nevera y como tenía de casi todo, excepto mejillones, me he puesto a hacerla y que buena ha salido 😉

Extrafina, que se vea el hierro de la paella, como me gustan a mi, para dos personas hecha en una paellera de 8 comensales

Yo podría subsistir a base de paellas. O arroz con cosas porque la magia de la paella es que puedes combinar lo que quieras 🥘

Por el cumpleaños de mi madre. Qué mejor regalo?Se llama así porque es de marisco sin cáscara y a trozos pequeños

Paella simple con pollo y calamares. Para dos veces o para 12 personas.

Esta Paella la hace mi suegro y me gustaría compartirla con vosotros para que probéis lo rica que está y lo sencillo que es, receta fácil para hacerla con cariño. Repetiréis seguro 🤤Lo más importante es la proporción de arroz y caldo que es una de arroz por tres de caldo lo demás es a criterio de cada uno..Haber que tal os sale ya me contaréis 😊

Paella de carne magra, con alcachofas, pimientos, y gambas.

Versión alternativa de paella en la que se cambia el arroz por mijo y se saltea en gel de aloe vera.

Hoy han venido mis 6 nietos a comer de 6-4-3-2 a comer y uno de ellos es alérgico al pescado con lo cual, para no hacer diferencias he hecho esta rica paella de pollo con la que se han chapado los dedos y han comido de maravilla.

Como hacía semanas que no comíamos pasta en casa, se me ocurrió realizar una paella fácil sin arroz, sin sofrito y trabajando muy poco en la cocina, eso sí en cazuela de barro que creo que le da mejor sabor, aunque por supuesto no es imprescindible.

Paella de pollo y marisco, estilo "madrid". Para comer los fines de semana acompañado de familia y amigos

Esta paella es especial. Mi madre la hizo para reunirnos con mi abuela y mi abuelo de 80 años... Muy bonito porque mis padres están separados y aún así siendo los papas de mi padre ellos se siguen queriendo mucho y no pierden la amistad.#lasrecetasdemamá