Panna cotta con frambuesas y sirope de fresa 🍓

#calendario21 Es sin lactosa... Especialmente para mi hija. Se puede hacer igualmente sustituyendo todos los ingredientes sin lactosa por normales

#delantaldorado

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#sigococinandoconloli#libro2

La panna cotta o panacota es originaria de Piamonte, región montañosa del noroeste de Italia, pero hace al menos 40 años que es un postre difundido en toda la península y en el extranjero. Muy fácil de realizar, ya que es sencillamente una nata endulzada y cuajada con gelatina, nos permite además tener un postre listo con antelación. Aunque su forma más auténtica sea desmoldada en el caso que sea para muchos comensales es recomendable prepararla en vasitos o copas ya que desmoldar más de 6 a la vez sería engorroso. La receta es escalable así que podemos preparar este postre para 2 o para 20.

La Panna Cotta es un postre italiano de la zona del Piamonte. Su traducción literal sería "nata cocida". Parece un flan, pero no lo es puesto que no lleva huevo y su textura es semejante a la de los postres de gelatina. Se puede acompañar con caramelo, coulis de frutas, frutos rojos, vainilla, etc.

https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=9iQ6pcOq3v_2pQhx

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=_PWx65uJzaoUna combinación irresistible de sabores ¿Que como nos lo vamos a perder?, además con lo fácil y rápido de hacer que no tenemos excusa para dejar de preparar este delicioso postre.

Tengo que seguir probando en esto de la repostería y la panna cotta me ha sorprendido de lo fácil que es. Os animo ya que es económica y sencilla.#Pannacotta #Reposteria #facil #delantaldorado#postrefacil

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Un postre sencillo pero delicioso, la combinación de la nata con la fresa lo hacen un bocado irresistible, que gusta a todos. Este postre es ideal para una celebración o fiesta, ya que se ve muy lucido en la mesa.

Hoy toca algo dulce para hacer más llevadera la tarde y en esta ocasión ha sido este clásico de la cocina Italiana.

Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:http://vinoymiel.blogspot.com/2017/02/panna-cotta-con-coulis-de-frambuesa.htmlLa Panna cotta cuya traducción es nata cocida, es uno de los postres más populares de Italia, al igual que el tiramisú.Es un postre con una textura y un sabor irresistibles y además es muy sencillo de preparar. Solo hay que tener en cuenta que hay que prepararlo mínimo , con unas 3 o 4 horas de antelación ya que es al enfriarse cuando adquiere la consistencia deseada, quedando aún mejor si la preparamos el día anterior.

un sencillo y fácilisimo postre sin horno con un toque de corazón de fresa para San Valentín. Ver receta: https://youtu.be/5fbzYEEQ8fw

Estos días me he adentrando en el mundo de la panna cotta. Son tantas las posibilidades que ofrece en cuanto a sabores, y es tan sencilla y rápida de preparar, quedando un postre delicioso, que me emociono 😂. Hace unos días publiqué una de café que nos encantó y hoy os traigo esta de limón que he modificado. Os cuento: la receta original es de limón. Lo que he hecho por mi cuenta ha sido incorporarle trocitos de galletas picadas y la confitura de fresa. Así que adaptarla a vuestro gusto. La podéis hacer sólo de limón y añadir o no las galletas y la confitura. En cualquier caso está buenísima y es muy refrescante para el veranito. Espero que os guste!#delantaldorado

Os traigo este postre, muy original para estas Navidades, que no lleva prácticamente trabajo. Es muy sencillo de hacer, muy vistoso y además muy ligero. Vamos, ideal para un postre en estas fiestas

🍓🍓🥛🥛¿Te gustan las fresas con nata? entonces este postre te va a encantar. La panna cotta es un postre típico de la región italiana del Piamonte, elaborado a partir de crema de leche, azúcar y gelificantes.

Un postre rico y sencillo de elaborar para cualquier ocasión como San Valentín.

Vamos con un postre muy fácil, muy vistoso y con muchísimo sabor. Las fresas con el chocolate blanco combinan perfectamente.

#Batalladecocina #chocolate #María#libro2

La Panna Cotta se trata de un postre que recuerda al flan, pero con un sabor mucho más lácteo y una textura más gelatinosa. De hecho, diríamos que el secreto mejor guardado para hacer una panna cotta de sobresaliente es, precisamente, conseguir la textura y consistencia perfectas. Con estas medidas salen 3 vasitos.

La idea de esta receta es pasar los sabores de la piña colada a un postre con la deliciosa textura de una panna cotta tradicional pero sin nata. Y con el toque de las fresas naturales.

Este postre es típico del Piamonte (Italia) lo aprendi hacer por que uno de nuestro amigo es Italiano, es increíblemente bueno 😋

#cocinandoencasa #comidacasera #recetascaseras #esparreguera #glutenfree #postrecasero

Estoy convencida de que en la vida no faltan maravillas, lo que falta es capacidad de asombro. Por ejemplo, la RAE, define mañana (en una de sus acepciones) como: el día que sigue inmediatamente al de hoy; pero en realidad, mañana es la tierra mítica donde se encuentra casi toda nuestra motivación, nuestra productividad y, posiblemente, nuestros mejores logros. Pasa igual, con la palabra: esperanza; la RAE, en su primera acepción, la describe como: estado de ánimo que surge cuando se presenta como alcanzable lo que se desea; pero en verdad, puede haber cierta equivocación sobre qué es exactamente la esperanza, ya que no es un optimismo ciego, o ignorar la enormidad de las tareas que quedan por hacer, o no saber que habrá obstáculos en el camino. La esperanza es —efectivamente— ese impulso interior que tenemos (contra toda evidencia que señala lo contrario), de que existe algo mejor que podemos alcanzar. Es la esperanza, la que dice que el destino no está escrito para nosotros, sino por nosotros.

#dulces