Tremendo guisito de papas con col y guisantes

Buscaba recetas de patata estofada. Vi una y le quise añadir ingredientes que me apetecían en ese momento. Salió tan rico que lo quiero compartir con todos vosotros! Os animáis?

Hoy hemos hecho para comer unas papas con tacos de carne de cerdo con una salsa muy especial en la que hemos introducido la típica picada catalana de almendras para espesar y sumar consistencia al guiso. Con una combinación de especias propia de la carne en salsa granadina han quedado espectaculares de sabor, perfectas para afrontar el otoño llenos de energía.

Hoy hemos preparado un guiso que no dejará a nadie indiferente. Con una variedad de ingredientes muy nutritivos, y el inconfundible saborcito que le aporta el chorizo al caldo combinado con una original elección de especias. Rápido y sencillo, este guisito os dejará como nuevos en estos días de tanto frío, ¿empezamos?

Ideal para este tiempo que se aproxima de frío y lluvia que mejor compartir este plato calentito con tu familia

#Tescoma

En Andalucía lo llaman así, son patatas con costilla de cerdo. Buscando en el congelador tenía unas pocas, así que hay que #cocinarconloquetengo #revisandocongelador #mirecetario #YoMeQuedoEnCasa

Las papas en caldo son un plato tradicional lleno de sabor y sencillez. Este guiso combina ingredientes básicos de la despensa con un toque de especias que lo hacen único. La mezcla de patatas doradas, chorizo, verduras frescas y el majado de ajo y comino crea un caldo sabroso y reconfortante, ideal para los días más frescos o para disfrutar de un plato casero que te transporta a la cocina de casa.Es un ejemplo perfecto de cómo, con pocos ingredientes, se puede lograr un plato delicioso y nutritivo. Además, la receta admite variaciones: puedes añadir otras verduras o ajustar las especias según tu gusto. ¡Un verdadero homenaje a la cocina de toda la vida! 😊

#weekendretoUn guiso de siempre, es todo un clásico en la cocina tradicional, la carne con papas.

Un plato caliente con un poco de sabor

Una receta muy rica y muy sana puesto que la carne de pavo es de las más recomendadas para diversas dietas. La acompañamos de alcachofa y guisantes y la completamos con una salsita a base de cerveza. Aquí les dejo el enlace al vídeo por si la quieren ver: https://youtu.be/1GwaXZqND78

Creo firmemente en la existencia de un universo alternativo donde son felices los calcetines que se pierden en la lavadora. ¿Por qué sino pierdo al menos uno semanalmente?Pero es que bromas aparte, el fenómeno de la desaparición de esos calcetines (auto)secuestrados se ha estudiado científicamente. En un artículo de Scientific American se hace referencia a que “la pérdida de calcetines siempre es más probable que cree el número máximo de calcetines impares”. Es decir, —para que nos entendamos—, que si se acaba con un calcetín desparejado, lo más normal es que se deje de usar y se acabe perdiendo la pareja de otro, terminando de este modo con un montón de calcetines desparejados (que se acabarán combinando como buenamente se pueda).(Mientras sus parejas son felices en ese mundo alternativo).(3º Etapa de la IIª Maratón Cookpad por el Delantal Dorado).#DelantalDorado23

Plato contundente muy tipico de andalucia y madrid uno de los más degustados por la gente de fuera que viene a esta tierra. Aunque lo podeis hacer en casa y se quedaran prendados, es muy sencillo.

Con la salsa sobrante de la receta de Pasta al ajillo con salsa he elaborado esta receta

A mi manera

Ya no tenéis excusa. Podéis comer un delicioso guiso de alubias sin tener que pensar en el remojo.https://www.youtube.com/watch?v=3QERLBvAD1AMete la cuchara y disfruta con él. Fácil, rápido y muy, muy rico. Y si no quieres verdura, alubias solas. Dos platos en uno.#delantaldorado #lasrecetasdemama

Un guiso muy simple pero muy rico de sabor y por si fuera poco súper económicoA mí me ha sorprendido..

No recuerdo bien cuando aprendí a cocinar, pero sí recuerdo ver a mi papá hacer malabares para, con poco, hacer rica comida. Y bien aprendí de solo verlo, me sale casi igualito al suyo! #maratón #familiar 🍽

Este guiso es muy sabroso y fácil de cocinar. En tan solo 30 minutos aproximadamente lo tendréis preparado; y además, es ideal como plato único. Lo podremos dejar preparado con antelación y comerlo en cualquier momento.¡Acordaros, que no os falte el pan para la salsa, ya que está de rechupete!

Una receta inspirada por PameValdesoto94 que me llamó la atención por su sencillez y la pinta que tenía. Y la verdad es que acerté 100%. Una elaboración muy sencilla y un plato muy sabroso. En casa disfrutamos mucho comiéndolo, así que lo recomiendo. La incorporo a #mirecetario para volver a hacerla de vez en cuando. Mira en vídeo cómo la he hecho: https://youtu.be/-GmHE1oJ3HQ

Se puede hacer con calamares o sepia, pero yo siempre tengo pota en el congelador y además es mas barata.

Este plato es muy sencillo y está muy bien equilibrado, ya que contiene verduras como las alcochofas, las zanahorias y la cebolla que nos aportan vitaminas, minerales y fibra. Los guisantes nos aportan principalmente hidratos de carbono y el jamón una peqeña parte de proteínas. Es apto para celiacos, diabéticos e intolerantes a la lactosa.

A veces habéis tenido un día súper cansado y llegáis a casa y no tenéis nada preparado ? Pues a mi me pasó eso el otro día , y me saqué una olla de guiso de papas y tardo lo que tardaron las patatas en cocerse , tire de fondo de frigo y el resultado fue de 10! Os cuento la receta, y la podéis modificar según los ingredientes que tengáis por casa ! #mirecetario

Pocas cosas me pueden gustar más, a nivel de golosina gastronómica, que el choco y las papas fritas. Pues aquí lo he juntado todo en un guiso con un fondo de sofrito es-pec-ta-cu-lar. Y si el sofrito tiene contundencia, el guiso sale que ni les cuento. En resumen, que ¡vaya platazo me salió! Aquí lo tienen en vídeo: https://youtu.be/wBtfdBEOHcg

La salsa y los pimientos le dan otro sabor a la tortilla. Queda buenísima. Yo he hecho dos tortillas una con la salsa y otra sola. Para elegir

Hoy guiso aprovechamos bien las patatas que tenemos en la despensa con un poquito de pescado y ya tenemos el almuerzo os dejo la receta sin pasos pues es muy simple.