Paso a paso
- 1
Lavar el puerro y pelar los ajos
- 2
Picar ambos y pochar en una sartén.
- 3
Cuando estén al gusto, añadir el azafrán y una cda de harina. Remover sin parar
- 4
Añadir el vino blanco y dejar reducir
- 5
Añadir el caldo y cuando rompa a hervir mantener 15 minutos a fuego medio- bajo
- 6
Añadir la merluza y las almejas y cocer 5 minutos con la olla tapa
- 7
Así de fácil, pero delicioso
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mery le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/3819287
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Merluza con almejas
🐟🐚🧄🌱🍷Tan sencillo como exquisito, un primero en toda regla.#DelantalGlobal2024+#todomuyfestivo


Merluza con gambas y alcachofa en salsa de puerro
El pescado en salsa es una de las preparaciónes que más le gustan a Luisa así que cada vez que lo hago procuro que sea diferente para que no se vuelva aburrido. #calendario2025 #DelantalGlobal2024


Merluza con almejas
#eldelantaldorado Esta receta está deliciosa y les gusta a todos, así que aquí os la dejo


Merluza con almejas
Venía mi nieto a comer y me pidió merluza. Como tenía que ir a recogerlo al cole, pensé que mejor hacerla en saldría y así al venir, se calentaba en un momento y lista para comer.


Merluza con almejas
La merluza es muy versátil y cualquier crustáceo le va bien. Y si la acompañas con un buen vino blanco mientras cenas, es lo mejor. 🤤🤤


Merluza con almejas
Es la merluza a la cazuela que de cuando en cuando mi madre hacía en cazuela refractaria de barro individual y usaba el horno para que todas las cazuelas se hicieran al mismo tiempo. En mi caso hecha en cazuela/sartén en vitrocerámica, una receta fácil y rápida de hacer.


Merluza con almejas


Merluza con almejas y langostinos
Buenisísima ....


Merluza con almejas
Riquísima!!!


Merluza con almejas


Merluza con almejas


Merluza cocida con puerros
La Merluza es el pescado que tenemos siempre en la pescadería, esta vez congelada. Esta receta como tantas otras que uno se dice, voy a probar. Fina y buena. GXL


Merluza en salsa y almejas
Aprovechando, que me quedaba almejas del día de antes, y que había que darle aire a una merluza, la he preparado en un plis plas.#recetasplisplas


Merluza con langostinos y almejas


Merluza con patatas y almejas
Hoy había una merluza muy fresca y buena en el súper . Nos apetecía comer un guiso ... y le hemos dado un toque con jengibre . Os dejo la receta que es #fácil #económica y muy #saludable .Espero que os guste


Merluza con guisantes y almejas


Merluza con salsa de puerros
Es una receta de Sergio Fernández. El la propone con lenguado. Pero tenia merluza en casa y acepta cualquier pescado blanco. Y muchas carnes, diría yo


Merluza con gambas y almejas
Como su nombre indica, una receta facilona, muy sana y muy rica


Merluza con almejas y salsa de perejil
Merluza con almejas y salsa de perejil para 4 personas cuinadelamare.com


Merluza con fritada de puerros


Merluza con gambas y almejas
Un clásico de la cocina vasca, merluza con gambas y almejas.


Merluza con almejas en salsa


Merluza con almejas y langostinos


Merluza con almejas y langostinos
El cocinar a veces, sin un patrón claro de lo que queremos y teníamos en mente, nos lleva a realizar técnicas y tiempos que no teníamos pensado. En este caso es una receta entretenida y con un sabor a mar inconfundible, que nos entretiene y disfrutamos al cocinarla. Espero que os guste.


Merluza con gambón y almejas


Merluza en salsa de puerro
🐟🥬🧄🧈🥛🍷Una receta de pescado de las que nos gustan. Sencillo y riquísimo.#cocinadeotoño#revistacookpad


Merluza en salsa con almejas
Pues la verdad que no soy mucho de comer pescado pero de esta manera me encanta, esta súper sabroso y es súper fácil.


Merluza con almejas en salsa verde
Esta receta resulta familiar y fácil de cocinar #principales


Merluza en salsa verde con almejas


Merluza en salsa verde con almejas

Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/3819287
Comentarios