Alcachofas con puré de judías blancas

Alcachofas en una salsa de cebolla y caldo con puré de patatas.

#ElgordodeCookpad#domino#sopadeletrasUn plato muy rico y saludable.

Muy apetitosa en invierno, y.... en verano también😊

Este plato es vegano y delicioso. #RecetasNavidad

Una buena forma de tomar legumbres en verano. A ver a vosotras qué os parece.

El magret de canard (muslo de pato) se utiliza mucho en la cocina francesa. En España se cocina y se comercializa bastante menos, aunque me sorprende ver desde hace relativamente poco, loncheado de jamón de pato en las estanterías de los supermercados de barrio #mundo

Un rico plato con componentes de la cocina mediterránea.#CocinoMediterraneamente

En esta ocasión os traigo unas deliciosas alcachofas confitadas a baja temperatura, un simple puré de sobre y carne picada sofrita, escondida dentro del puré.

Ayer comimos lentejas con verduras y sobraron, así que he aprovechado lo que sobró para hacer un puré y completarlo con el huevo y las alcachofas.Una cena calentita y reconfortante.#aprovechamiento#comidacaliente

Hoy tenemos un día de frío, lluvia y viento así que nada mejor para la cena que un puré calentito y lleno de sabor para reconfortar el cuerpo y entrar en calor.

#milibrode1000recetas Nos encanto esta combinación de alubias negras con caballa, sencillo y fácil para hacer. Que disfrutáis!!!!

Las judías verdes con patatas y zanahoria son un clásico en nuestra cocina, pero si las presentamos así, parecen otra cosa.

Una forma de comer verdura casi sin enterarse. Ideal para los que no les guste la verdura y para los niños que muchos les cuesta el tema verdura

Esta es una receta 100% reconstituyente y con un sabor diferente y muy divertido y de esas que ganan sabor de un día para otro.Si utilizamos habas ya cocidas (hoy en día las hay de muy buena calidad ya en botes) además será una receta súper rápida.Podemos utilizar el corte de carne de cerdo que más nos guste, yo utilizo siempre presa de cerdo de castañas pero perfectamente podríamos utilizar lomo, cabecero... o incluso uno salchicha fresca.Las especias que vamos a utilizar para adobar la carne son también muy personales, al gusto de cada uno, en mi caso siempre utilizo : jengibre en polvo, ajo licuado, perejil seco, salsa worcestershire, pimienta negra y pimentón ahumado. La cuestión es probar hasta dar con la combinación de sabores perfecta o, siempre podemos utilizar aquellas especias que sabemos que casan bien con la calabaza.

Vamos con un puré ideal para la cena o como primer plato en el almuerzo cargado de vitaminas y realmente rico. Una forma ideal para que los más peques coman verduras.

PLATO SENCILLO QUE LA PRESENTACIÓN LO CONVIERTE EN ESPECIAL, PARA LOS QUE NO SON MUY DE COMPLICARSE, CON ESTE PLATO QUEDAS DE MARAVILLA, Y LO PUEDES HACER CON COSAS QUE TENGAS EN CASA.

Un plato que podría ser vegetariano simplemente quitándole el chorizo.#SetasEnTuCocina

Este plato es de origen francés y está delicioso.

#mirecetario#cocinaligera

He aprovechado una verduras que tenía en casa antes de que se estropearan. Se puede hacer la mezcla que se quiera.

Abriendo el armario y mirando lo que me quedaba se me ocurrió este receta .

Otro plato de albóndigas en salsita con dos guarniciones diferentes. Pues poner solo una o las dos...depende del gusto de los comensales.

#VacíaTuNevera

Ideal para purés de niños y mayores.Si se quiere meter proteína también se le puede añadir pechuga de pollo....Muy sencillo y rico.

La idea es una base de puré coronada por albóndigas con verduras 🫅

Hoy apetecía un plato caliente para cenar, que han bajado las temperaturas un poco y el cuerpo pide algo calentito. Es muy sencillo de hacer, aguanta tres días en el frigorífico y está para rebañar el plato.