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Ingredientes

2 raciones
  1. 2 lomosmerluza
  2. 12langostinos
  3. 1cebolla
  4. 1 dienteajo
  5. 1 cucharadaharina
  6. perejil
  7. 1/2 vasovino blanco
  8. 1guindilla
  9. sal
  10. aceite
  11. agua

Paso a paso

  1. 1

    En una sartén pochar el ajo y la cebolla bien picadito.

  2. 2

    Añadir la harina y freír un poco luego poner el vino, perejil la guindilla y sal mover sin parar para que no se hagan grumos

  3. 3

    Poner los langostinos y los lomos, ir echando agua si hiciera falta unos 15min a fuego medio y listo.

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Escrita por

🍴🍖mariaGL🍜🥂
España
𝐴𝑓𝑖𝑐𝑖𝑜𝑛𝑎𝑑𝑎 𝑐𝑜𝑛 𝑚𝑢𝑐𝒉𝑜 𝑞𝑢𝑒 𝑎𝑝𝑟𝑒𝑛𝑑𝑒𝑟 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑐𝑜𝑐𝑖𝑛𝑎 , 𝑦 𝑚𝑒 𝑒𝑛𝑐𝑎𝑛𝑡𝑎 𝑐𝑜𝑐𝑖𝑛𝑎𝑟 𝑦 𝑙𝑎 𝑛𝑎𝑡𝑢𝑟𝑎𝑙𝑒𝑧𝑎. 𝑗𝑢𝑛𝑡𝑎𝑟 𝑙𝑎𝑠 𝑑𝑜𝑠 𝑐𝑜𝑠𝑎𝑠 𝑒𝑙 𝑑𝑖𝑎 𝑝𝑒𝑟𝑓𝑒𝑐𝑡𝑜. 𝑐𝑜𝑐𝑖𝑛𝑎𝑟 𝑎𝑙 𝑎𝑖𝑟𝑒 𝑙𝑖𝑏𝑟𝑒.
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