ரவா மிளகு பொங்கல்

பாசிபருப்பை 2 நிமிடம் வறுத்து வேகவைத்துக்கொள்ளவும்.

ஒரு வாணலியில் ஆயில்,நெய் ஊற்றி மிளகு, சீரகம்,

நறுக்கிய இஞ்சி, கறிவேப்பிலை, பெருங்காயத்தூள், முந்திரி போட்டு தாளிக்கவும்.

பிறகு அதில் ரவா போட்டு வறுக்கவும்.

அதே வாணலியில் (ரவா, பருப்பு ஒன்றரை கப் இருந்தது) 4 கப் தண்ணீர் ஊற்றி, வேகவைத்த பருப்பு போட்டு கொதிக்கவிடவும்.

நன்கு கொதித்ததும் வறுத்த ரவாவை போட்டு விடாமல் கிளறவும். 2நிமிடத்தில் பொங்கல் ரெடி. கடைசியாக நெய் விடவும். நன்றி