முட்டை கிரேவி

வாணலியில் சிறிதளவு எண்ணெய் விட்டு கடுகு, சோம்பு தாளித்து பின் வெங்காயத்தை சேர்த்து நன்றாக வதக்கி பின் தக்காளி சேர்த்து வதக்கி மிளகாய்த்தூள்,உப்பு சேர்த்து

அரைத்து வைத்துள்ள தேங்காய் சோம்பு பூண்டு விழுது சேர்த்து பச்சை வாடை நீங்கும் வரை வதக்கி பிறகு அவித்து வைத்துள்ள முட்டையை சேர்த்து நன்கு பிரட்டி எடுத்தால்