ஷார்ட் பிரெட் குக்கீஸ்

ஒரு பாத்திரத்தில் 100 கிராம் வெண்ணெய், பொடித்த சர்க்கரை, வெண்ணிலா எஸ்ஸென்ஸ் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்

பின்னர் மைதா மாவையும் இதனுடன் கலக்கவும்.. இந்த கலவையை ஒரு பட்டர் பேப்பரில் வைத்து பிரிட்ஜ் இல் 30 நிமிடம் வைக்கவும்

பின்னர் அதை எடுத்து மெலிஸாக கத்தியால் கட் செய்து அதை ட்ரெயில் வைக்கவும். ஒவேன் ஐ 180° செல்சியஸ் இல் 10 நிமிடம் சூடு படுத்தவும்

இந்த நேரத்தில் ஒரு பாத்திரத்தில் சாக்கலேட்டு சிப்ஸ் சேர்த்து மைக்க்ரோவேவில் 30 வினாடிக்கு இடைவெளி விட்டு சூடு படுத்தவும்