வால்நட் ஸ்பிரிங் ரோல் (Walnut spring roll)

பின்னர் நறுக்கிய மல்லி இலை சேர்க்கவும். சில்லி ஃப்ளெக்ஸ்,வேகவைத்து உருளைக் கிழங்கை மசித்து சேர்க்கவும்.

நன்கு வதக்கி ஒரிகாநோ, பேசில், வால்நட் பொடித்து வைத்துள்ள பவுடர் சேர்த்து, உப்பு சேர்த்து கலந்து, எலுமிச்சை சாறு சேர்த்து வதக்கவும் ஸ்டாப் செய்ய மசாலா தாயார்

பின்னர் ஸ்பிரிங் ரோல் ஷீட் எடுத்து தேவையான அளவு கட் செய்து,தயார் செய்து வைத்துள்ள மசாலாவை நடுவில் வைத்து, சீஸ் துருவல், வால்நட் துண்டுகள் வைத்து, ஓரங்களை மைதா பேஸ்ட் தேய்த்து,ரோல் செய்யவும். எல்லாம் இதே போல் ரோல் செய்து வைக்கவும்.

கடாயை ஸ்டவ்வில் வைத்து எண்ணெய் கொஞ்சமாக ஊற்றி காய்ந்ததும்,தயார் செய்து வைத்துள்ள ஸ்பிரிங் ரோல்ஸ்களை போட்டு பொன்னிறமாக பொரித்து எடுக்கவும்.

இப்போது மிகவும் சுவையான, வால்நட் சுவை கலந்த, சத்தான வால்நட் கிரன்சி ஸ்பிரிங் ரோல்ஸ் சுவைக்கத்தயார்.