ஸ்ட்ராபெரி குக்கீ கேக்

மைதா உடன் பேக்கிங் பவுடர் பேக்கிங் சோடா சேர்த்து ஜலித்து எடுக்கவும் பின் அதனுடன் பொடித்த சர்க்கரை சேர்த்து கலந்து கொள்ளவும்

பின் ஸ்ட்ராபெரி க்ரஸ் சேர்த்து நன்கு கலந்து கொள்ளவும் பின் சூடான நெய் வனஸ்பதி கலவையை சிறிது சிறிதாக சேர்த்து நன்கு பிசைந்து கொள்ளவும் பின் சிறிது சிறிதாக பால் சேர்த்து நன்கு சப்பாத்தி மாவு பதத்தில் பிசைந்து கொள்ளவும்

பின் அதை சற்று திக்காக திரட்டி பிஸ்கட் கட்டரை பயன்படுத்தி கட் செய்து கொள்ளவும்

இவ்வாறு அனைத்து மாவையும் ஷேப் செய்து கொள்ளவும்

இதை சற்று பெரியதாகவும் ஷேப் செய்து கொள்ளவும்

பின் மைக்ரோவ் அவனை கன்வெக்சன் க்கு மாற்றி 170 டிகிரி செல்சியஸ் வெப்பத்தில் 10 நிமிடங்கள் வரை சூடான அவனில் 12_15 நிமிடங்கள் வரை பேக் செய்யவும் மேலே வெடித்து தொட்டு பார்த்தால் அமுந்தது போல் வருவது சரியான பதம் பின் எடுத்து ஆறவிடவும்

சுவையான குக்கீ கேக் ரெடி இதை வேறு முறையிலும் செய்யலாம் பேக் செய்த பின் உருக்கிய சாக்லேட் சாஸ்ஸில் முக்கி வைத்து ட்ரை ஆனதும் காற்று புகாத டப்பாவில் போட்டு வைக்கவும்