சமையல் குறிப்புகள்
- 1
முதலில்கவனிக்கவேண்டியது.நண்டைநன்றாககழுவியதும் உடனேசமையல் பண்ணினால்ok.
கொஞ்சம் நேரமாகும்என்றால் நண்டைதண்ணீரில் போட்டு உப்பு, மஞ்சள் தூள் சேர்த்துஅரைவேக்காடு வேக வைத்துக்கொள்ளுங்கள்.அப்படியேநண்டை வைத்து விட்டால் நீர்விட்டுஅதில் உள்ளசத்துக்கள்கரைந்து விடும்.குழம்பு சப் என்றுஇருக்கும்என்பார்கள் - 2
அடுத்து சின்னவெங்காயம். பூண்டு இஞ்சி, பச்சைமிளகாய் அரைத்துவைத்துக் கொள்ளவும்.தேங்காய்பால்எடுத்துவைத்துக்கொள்ளவும்.
- 3
பல்லாரி1நறுக்கிவைத்துக் கொள்ளவும்.
- 4
அடுப்பில்வாணலிவைத்து அதில்எண்ணெய்விட்டுசோம்பு போட்டு நறுக்கியபல்லாரிபோட்டு வதக்கியதும்அரைத்தகிரேவியைப்போட்டுவதக்கவும் அதிலேவேகவைத்த நண்டு சேர்த்து மிளகாய்தூள் உப்புத்தூள்மல்லித்தூள்,சீரகத்தூள், கரம்மசாலாதூள் சேர்த்துநன்குகிரேவிபதத்துக்குவரும் போதுதேங்காய்பால்விடவும்மீண்டும்நன்றாகபுரட்டிவிட்டு தேங்காய்பால் சேர்ந்துகிரேவி போல்வரும் போதுகருவேப்பிலைசேர்த்து இறக்கவும்.உப்புகவனித்துபோடவும்தனியாகநண்டு வேகும் போதுஉப்பு சேர்த்துஇருக்கிறோம்.
- 5
ருசியான நண்டு கிரேவி ரெடி.🙏😊நன்றி. மகிழ்ச்சி.
ரியாக்ட்ஷன்ஸ்
குக்ஸ்னாப்ஸ்
எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!
எழுதியவர்
Similar Recipes

நண்டு கிரேவி (Nandu gravy recipe in tamil)


நண்டு கிரேவி(crab gravy recipe in tamil)


நண்டு கிரேவி (crab gravy recipe in Tamil)


முட்டை மசாலா கிரேவி


செட்டிநாடு நண்டு மசாலா (Chettinad Nandu Masala Recipe in Tamil)


உருளை கிழங்கு கிரேவி


நண்டு வறுவல்


நண்டு கிரேவி(crab gravy recipe in tamil)


காலிஃபிளவர் கிரேவி (cauliflower gravy recipe in tamil)


மீல் மேக்கர் கிரேவி


சிக்கன் கிரேவி


நண்டு கிரேவி(nandu gravy recipe in tamil)


கருப்பு கொண்டக்கடலை கிரேவி


செட்டிநாடு சிக்கன் கிரேவி


தட்டிப் போட்ட நண்டு ரசம்(nandu rasam recipe in tamil)


நண்டு மிளகு கிரேவி(pepper crab gravy recipe in tamil)


காரசாரமான நண்டு மசாலா (Nandu masala recipe in tamil)


நண்டு மசாலா(crab masala recipe in tamil)


நண்டு மிளகு வறுவல்


இறால் கிரேவி


நண்டு 🦀 வறுவல்


காலிபிளவர் கிரேவி


ரெட் பீன்ஸ் மசாலா கிரேவி(red beans masala gravy recipe in tamil)


நண்டு சூப் (nandu soup recipe in Tamil)


காளான் கிரேவி (Mushroom Gravy)


பள்ளிபாளையம் மட்டன் கிரேவி


பனீர் கிரேவி (Panneer gravy)


நண்டு சூப் - குளிர் காலத்திற்கு ஏற்றது (Nandu soup recipe in tamil)


நண்டு 🦀 வறுவல்


செட்டிநாடு நண்டு மசாலா (Chettinadu nandu masala recipe in tamil)

கமெண்ட்