韓国風のりまき

まもる
まもる @cook_40013533

すし飯を、ゴマ油と塩で味付け。
具も軽い塩味で。
さっぱりと軽くいくらでも食べれます。
お弁当やちょっとした手みやげにも。

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材料

6本分
  1. お米 3合
  2. ニンジン 1本
  3. きゅうり 1本
  4. かにかまぼこ 6本
  5. たくあん 1本
  6. 薄焼きたまご 2個分
  7. ゴマ 大さじ2
  8. 大さじ1
  9. 焼き海苔 6枚

作り方

  1. 1

    米3合は堅めにたく。
    炊きあがったらゴマ油と塩
    を入れ混ぜておく。

  2. 2

    具の準備・ニンジンは千切り、
    きゅうりはたてに6等分し、軽く炒め塩をふる。
    かにかまは1本を3等分し、
    たくあんも細長く切っておく。

  3. 3

    巻きすにのりを敷き、ご飯を平良にうすく敷き、中央に具を、
    彩りよく並べる。
    キュッと強く巻いて食べやすい大きさに切ってできあがり。

コツ・ポイント

きゅっと強く巻くと切ったときに崩れません。

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レシピ作者

まもる
まもる @cook_40013533
に公開
とにかく「食」にまつわることが大好き!なアロマセラピストです。日々は、アロマスクール・サロンを運営しています。■ブログ・・http://ameblo.jp/organic-fan/■アロマスクールのHP・・http://www.rakushop.co.jp/aroma/ 
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